La plupart des gens ont abandonné gâteau très moelleux pommes-noix de pécan et caramel à l’avance par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gâteau très moelleux pommes-noix de pécan et caramel! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!
Vous pouvez cuire gâteau très moelleux pommes-noix de pécan et caramel en utilisant 13 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de gâteau très moelleux pommes-noix de pécan et caramel :
- Vous devez vous préparer pommes
- Vous avez besoin farine de soja
- Préparer fructose en poudre ou sucrant de votre choix
- Vous devez vous préparer tofu soyeux
- Fournir lait végétal
- Vous devez vous préparer purée d'amande (ou de la magarine)
- Préparer CAC de cannelle en poudre
- Vous devez vous préparer vingtaine demi-noix de pécan
- Vous avez besoin Pour le caramel
- Vous devez vous préparer fructose
- Fournir d'eau
- Vous avez besoin crème liquide à l'amande (ou soja)
- Préparer pincée de fleur de sel
Gâteau très moelleux pommes-noix de pécan et caramel instructions :
- Préchauffez votre four à 180 °C. Epluchez et râpez les pommes. Dans un saladier, fouettez le tofu soyeux préalablement égoutté, avec le lait d'amande, le sucre et la purée d'amande. Ajoutez les pommes râpées, la cannelle, ainsi que la farine et mélangez soigneusement. Huilez un moule à patisserie et versez-y la préparation. Disposez sur le dessus les noix de pécan et faites cuire à four chaud 40 minutes environ.
- Pendant ce temps, préparez le caramel en mettant le fructose et l'eau dans une casserole. Faites cuire à feu moyen, sans remuer, même si la tentation est grande de touiller un peu comme ça avec la cuillère. Lorsque le caramel prend une jolie couleur, arrêtez la cuisson en versant la crème d'amande, tout en fouettant. Faites attention aux projections !
- Remettez à cuire 1 à 2 minutes, pour le faire épaissir. Ajoutez la fleur de sel, remuez et c'est prêt. A la sortie du four, laissez refroidir un peu le gâteau sur une grille. Faîtes attention, ce gâteau est très mou lorsqu'il est chaud et pourrait vite se disloquer. Une fois tiède, dégustez nappé de caramel.
Prenez ces concepts de recettes Gâteau très moelleux pommes-noix de pécan et caramel et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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