En général, les gens ont d’abord abandonné lasagnes courgettes, saumon et chèvre parce qu’ils craignent que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de lasagnes courgettes, saumon et chèvre! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!
À cuire lasagnes courgettes, saumon et chèvre tue avoir besoin 9 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de lasagnes courgettes, saumon et chèvre :
- Vous devez vous préparer 4 courgettes moyenne
- Vous avez besoin 500 g pavé de saumon
- Fournir 400 g fromage frais de chèvre
- Préparer Jus d'un demi-citron
- Vous devez vous préparer Aneth
- Vous avez besoin Lait de chèvre (pour diluer)
- Fournir Sel, poivre
- Préparer Pâtes fraîches à lasagne
- Vous devez vous préparer Fromage râpé
Déposer dessus une ou deux tranches de saumon fumé et ajouter un peu. Dans un plat allant au four, déposer une couche de lasagne au fond du plat. Verser dessus la moitié des lamelles de saumon fumé et la moitié des courgettes. Remettre une couche de lasagne et étaler la moitié du fromage de chèvre dessus.
Lasagnes courgettes, saumon et chèvre instructions :
- Couper les courgettes en dés et les cuire à la poêle.
- Pendant ce temps couper les pavés de saumon en dés d'environ 1 cm de côté.
- Une fois que les courgettes sont cuites, les mettre de côté et cuire le saumon.
- Utiliser 300g de fromage frais pour faire la sauce. L'écraser à la fourchette et diluer petit à petit avec du lait afin d'obtenir une texture crémeuse.
- Ajouter l'aneth, saler et poivrer.
- Mélanger les courgettes, le saumon et la crème à l'aneth.
- Dresser les lasagnes dans un plat en alternant les couches de préparation et les plaques de pâtes en commençant par le mélange de garniture.
- Utiliser les 100g de fromage restant pour refaire une sorte de crème, en ajoutant du lait.
- Ajouter la "sauce" sur la dernière couche de pâtes et parsemer de fromage râpé.
- Enfourner pour 30 minutes environ dans un four préchauffé à 180 °c (ou plus selon les envies de gratiné).
Un bon plat de lasagne aujourd'hui avec cette recette tirée du livre "Dîners fin de mois" de Cyril Lignac. J'ai tellement aimé mon Crumble de courgette au chèvre frais que j'ai de suite eu envie de faire ces lasagnes! L'ajout de saumon fumé est vraiment terrible! J'ai modifié deux petites choses en fonction de ce que j'avais. Laver les courgettes, les râper avec une grosse grille.
Maintenant que vous avez lu la recette de Lasagnes courgettes, saumon et chèvre, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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