Babecook Livre de cuisine

Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner crumble à la tomate/chèvre/jambon de bayonne de peur que la nourriture ne soit pas comme prévu. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de crumble à la tomate/chèvre/jambon de bayonne! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. De plus, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

Vous pouvez cuire crumble à la tomate/chèvre/jambon de bayonne en utilisant 15 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de crumble à la tomate/chèvre/jambon de bayonne :

1. Préparer 4 tomates
2. Vous devez vous préparer 1 petite boîte de chavroux
3. Préparer 2 tranches de jambon de bayonne
4. Fournir 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
5. Vous devez vous préparer 2 échalotes
6. Utilisation 1 gousse d’ail
7. Utilisation Basilic
8. Préparer 1 pincée de sel
9. Vous avez besoin 1 pincée de sucre
10. Vous devez vous préparer Poivre
11. Vous devez vous préparer 70 g beurre
12. Utilisation 70 g farine
13. Vous devez vous préparer 70 g parmesan
14. Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe chapelure fine
15. Fournir Romarin ou thym

Crumble à la tomate/chèvre/jambon de bayonne pas à pas :

1. Préchauffer le four à 180°c et sortir le beurre du frigo.
2. Pour le concassé : Porter une casserole d’eau à ébullition. Retirer le pédoncule des tomates et les inciser à l’aide de la pointe d’un couteau avant de les plonger 30 secondes environ dans l’eau bouillante.
3. Les retirer à l’aide d’une écumoire et les plonger dans un saladier d’eau froide. Retirer la peau des tomates puis les découper en dés. Hacher finement l’ail et les échalotes.
4. Faire revenir l’ail et les échalotes avec un filet d’huile d’olive puis ajouter les tomates en dés. Ajouter le basilic et une petite pincée de sucre pour enlever l’acidité des tomates. Laisser mijoter à feu doux et à couvert pendant 10 minutes en remuant de temps en temps.
5. En fin de cuisson, saler à votre convenance. Poivrer.
6. Pour la pâte à crumble : Dans un saladier, mélanger la farine, le parmesan, le beurre ramolli et les herbes. Malaxer jusqu’à l’obtention d’une texture sablée. Ajoutez votre chapelure.
7. Coupez en 2 vos tranches de jambon de bayonne
8. Dans un plat à gratin préalablement huilé, alterner 2 fois le concassé de tomate, jambon de bayonne et fromage de chèvre (pas la peine d’étaler sur le jambon, déposez 3 noisettes).Terminer avec la pâte à crumble. Cuire 10 minutes à 180°c. Servir tiède ou froid.

La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Crumble à la tomate/chèvre/jambon de bayonne, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.

Si vous trouvez cette Crumble à la tomate/chèvre/jambon de bayonne recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.