La plupart des gens ont abandonné tarte aux courgettes et saumon fumé à l’avance par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de tarte aux courgettes et saumon fumé! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. En dehors de cela, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
À faire tarte aux courgettes et saumon fumé tue avoir besoin 16 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de tarte aux courgettes et saumon fumé :
- Fournir Ingrédient pour la pâte brisée :
- Fournir 220 g farine semi-complète ou autre
- Vous devez vous préparer 1 œuf
- Fournir 100 g fromage blanc 0%
- Utilisation 1 c. à café sel
- Vous avez besoin 1 c. à café Curcuma
- Vous devez vous préparer 1 c. à soupe d'huile d'olive
- Vous avez besoin 5 feuilles de Basilic frais
- Vous avez besoin Ingrédients pour la garniture :
- Utilisation 2 Courgettes
- Utilisation 400 g Saumon fumé
- Vous avez besoin 15 cl crème liquide
- Fournir 2 œufs
- Préparer 1 poignée de fromage râpé (optionnel)
- Utilisation Herbes aromatiques de votre choix ici Aneth
- Utilisation Sel et Poivre Moulin
Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de tartes Salees, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Une tarte facile à faire et sans prise de tête : tarte au saumon fumé. La pâte feuilletée peut être remplacée par une brisée. Voilà une tarte salée qui a eu beaucoup de succès à la maison, surtout auprès de ma petite fan de saumon.
Tarte aux Courgettes et Saumon fumé instructions :
- Pour la pâte brisée : Mélangez tous les ingrédients sauf le Basilic dans votre robot pâtissier avec le pétrin et pétrir - pendant 5 mn. Ajoutez le Basilic ciselé et pétrir 1 mn. Filmez et laissez reposer minimum 40 mn au frais.
- Préchauffez le four à 200 ° C.
- Farinez le plan de travail et étalez la pâte suivant la forme souhaitée. Foncez le moule avec la pâte et piquez-la avec une fourchette. Réservez au frais. - Lavez et coupez les extrémités des courgettes. A l'aide d'une mandoline coupez les courgettes en fines lamelles dans le sens de la longueur. Coupez le saumon fumé en lanières. Déposez une lanière de Saumon sur une lamelle de courgette et roulez. Déposez sur le fond de tarte et ainsi de suite jusqu’à épuisement des ingrédients.
- Battez les œufs avec la crème. Ajoutez les herbes aromatiques, salez et poivrez à votre convenance puis mélangez. - Versez la préparation à l'aide d'une louche sur toute la tarte. Ajoutez le fromage râpé. - Enfournez pour 35 à 45 mn selon les fours et la coloration souhaitée. - - Bonne dégustation !
Ici courgettes, feta et saumon font un mariage heureux, parfait. Vous cherchez une recette de tarte courgette et saumon fumé ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ? En cuisine avec cette belle idée de recette de tarte couronne aux courgettes jaunes, chèvre, origan et huile d'argan. C 'est la pleine saison des courgettes, et comme mon voisin (Bruno pour ne pas le nommer) m'en a donné quelques unes, je me suis lancée dans cette Couper le saumon en morceaux.
Prenez ces Tarte aux Courgettes et Saumon fumé idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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