Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner boeuf sauté à la sauce teriyaki et légumes de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de boeuf sauté à la sauce teriyaki et légumes! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, pour que la nourriture ait meilleur goût, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez soient délicieux. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!
Vous pouvez avoir boeuf sauté à la sauce teriyaki et légumes en utilisant 18 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de boeuf sauté à la sauce teriyaki et légumes :
- Vous avez besoin Préparation de la viande
- Préparer 300 g Bœuf coupé en fines tranches
- Utilisation 2 c à s de sauce de Teriyaki
- Fournir 1/2 c à c de poudre de coriandre (fait maison)
- Vous avez besoin 1/4 c à c de poudre de piments forts rouges (fait maison)
- Vous avez besoin 1 c à c de poudre de champignons shiitakes (fait maison)
- Préparer 1 c à c de crevettes grises séchées en poudre (fait maison)
- Utilisation 1 c à s de maïzena
- Vous devez vous préparer Pour les légumes
- Utilisation 1 grosse carotte coupée en cube
- Vous avez besoin 3 branches de brocoli détaillées
- Utilisation 1 oignon moyen coupé grossièrement
- Vous devez vous préparer 1 poignée de germe de soja
- Utilisation Sel
- Vous devez vous préparer Huile de cuisson
- Fournir Accompagnement
- Préparer Riz thaï parfumé
- Vous devez vous préparer Vin rouge de votre choix
Une variation autour de la tomate, dont la fraîcheur s'enrichit du fruité de la fraise et de la pastèque dans une assiette clin d'oeil à la gastronomie japonaise, entre… Dans un wok, faire revenir l'ail et le gingembre dans l'huile à feu moyen-élevé. Ajouter la sauce soya, la sauce hoisin, la cassonade, le sriracha. Ajouter la viande et les légumes et continuer de faire revenir pendant quelques minutes. Faites chauffer l'huile de tournesol à feu moyen dans une sauteuse.
Boeuf sauté à la sauce Teriyaki et légumes instructions :
- Mettez la viande dans un récipient et ajoutez tous ses ingrédients. - Laissez macérer 1 h.
- Lavez le riz et le cuire. (j'utilise un cuiseur de riz)
- Dans un wok, mettez 1 c à s d'huile de cuisson et faire sauter les légumes. Salez à votre goût. - Mettre de côté.
- Dans une poêle, mettez 1/2 c à s d'huile de cuisson, et quand elle commence à chauffer, ajoutez la viande et sa sauce. - Bien remuer sur feu vif.
- Quand la sauce est diminuée de moitié, ajoutez les légumes et bien mélanger et continuer la cuisson 5 minutes.
- Avec le riz et un bon verre de vin rouge de votre choix, c'est un régale. - Je mange toujours avec des baguettes quand c'est un plat asiatique. - Essayez et si ça ne va pas, il y a toujours les couvert. Bon appétit 😁
Boeuf sauté façon asiatique Voir la recette. Recette suivante Dans la même sélection : Chop suey crevettes Voir la recette. Selon nos informations, cette recette est compatible avec les régimes suivants : végétarien, sans lactose. Dans un wok ou dans une grande poêle, faire chauffer de l'huile d'arachide et faire revenir le gingembre. Incorporer les lanières de boeuf et faire dorer.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Boeuf sauté à la sauce Teriyaki et légumes, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
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