Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Gnocchis poêlés avec des choux de bruxelles de parmesan recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez cuire gnocchis poêlés avec des choux de bruxelles de parmesan en utilisant 11 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de gnocchis poêlés avec des choux de bruxelles de parmesan :
- Vous devez vous préparer Gnocchis
- Préparer 250 g pomme de terre
- Vous devez vous préparer 250 g farine
- Utilisation 1 oeuf
- Utilisation Autres ingrédients
- Vous avez besoin 250 g choux de Bruxelles
- Utilisation 15 g beurre
- Utilisation 150 g tofu à l'ail des ours
- Utilisation Sel
- Préparer Poivre
- Fournir Parmesan
Il faut ainsi déjà réaliser la pâte puis mettre la farce à l. J'avais déjà cuisiné des gnocchis aux haricots verts ici, et je voulais préparer des gnocchis avec une nouvelle saveur. Les gnocchis à la patate douce, ce n'est pas nouveau. Les faire pocher dans l'eau frémissante; lorsqu'ils remontent à la surface (cinq minutes), ils sont cuits.
Gnocchis poêlés avec des choux de bruxelles de parmesan instructions :
- Faites chauffer de l'eau. Epluchez et coupez vos pommes de terre en 4. Faites les cuire et réduisez les en purée.
- Lorsque votre purée est tiède, ajoutez l'oeuf. Puis mettre ce mélange au milieu d'un puit fait dans la farine. Salez et poivrez.
- Bien mélangez et faites un gros boudin. Coupez des petites tranches. Roulez jusqu'à obtenir une petite épaisseur. Coupez des morceaux de 1,5 cm. Appuyez sur un bord avec la fourchette.
- Faites cuire dans une casserole d'eau bouillante. Les gnocchis sont cuits quand ils remontent à la surface.
- Sortez les petit à petit avec un écumoir. Réservez. Gardez l'eau pr cuire vos choux de bruxelles. Faites les cuire 8 minutes.
- Faites chauffer le beurre er faites revenir les gnocchis. Ajoutez les choux coupés en 2.
- Faites revenir jusqu'à qu'ils soient dorés. Ajoutez le tofu coupé en morceaux. Faites revenir 5 minutes.
- Ajoutez un peu d'eau chaude et faites mijoter 2 minutes puis couvrez.
- Ajoutez du parmesan râpé dans la poêle, bien mélanger. En rajouter au moment de servir.
Pocher la pâte dès qu'elle est prête. Les gnocchis peuvent être confectionnés avec de la semoule de blé ou de maïs. On voit que la pâte est assez desséchée lorsqu'elle ne colle plus aux. Recette des gnocchi à la parisienne: Lorsque les gnocchi sont cuits et égouttés, masquer un plat à gratin avec un peu de sauce Mornay, ranger les gnocchi et napper à nouveau de sauce. Crédit photo : Kimberly Vardeman Dans la poêle de gnocchi, ajouter les feuilles de choux de Bruxelles, les zestes de citron, le thym, le jus de deux quartiers de citron, la moitié du parmesan (garder le reste pour la garniture) et un quart de tasse d'eau de cuisson des gnocchi, préalablement réservée.
Puisque vous avez lu la recette de Gnocchis poêlés avec des choux de bruxelles de parmesan, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Gnocchis poêlés avec des choux de bruxelles de parmesan recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
