Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner croque-cake au jambon et fromage de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de croque-cake au jambon et fromage! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Outre la qualité des ustensiles de cuisine, les types d’ingrédients utilisés affectent également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire croque-cake au jambon et fromage en utilisant 6 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de croque-cake au jambon et fromage :
- Vous devez vous préparer 9 tranches de pain de mie sans croûte
- Préparer 4 tranches de jambon blanc
- Préparer /- 100g de fromage râpé
- Fournir 40 cl lait
- Utilisation 30 g beurre
- Préparer 30 g farine
Terminer en ajoutant le fromage râpé. En cuisine avec cette belle idée de recette de croque-cake au jambon et fromage. "Evidemment, la science nous a appris à pasteuriser le fromage. Mais quid de la bombe à hydrogène ?" Croque-cake au jambon-fromage. Monter le croque-cake : - Enlever les croûtes du pain et couper les.
Croque-cake au jambon et fromage instructions :
- Préparer la béchamel, dans une casserole faire fondre le beurre et ajouter la farine en mélangeant au fouet. - - Hors du feu verser le lait en 3 fois et délayer au fouet jusqu’à obtention d’une préparation homogène.
- Replacer sur le feu et laisser cuire jusqu’à épaississement sans cesser de remuer. Retirer du feu et incorporer 80g de fromage râpé.
- Préchauffer le four à 180°C.
- Couper les tranches de pain de mie afin qu’elles fassent la même taille que le moule à cake.
- Dans le fond du moule placer une couche de pain, déposer ensuite deux tranches de jambon et recouvrir de béchamel au fromage, de nouveau une couche de pain, jambon et béchamel puis terminer par une nouvelle couche de pain recouverte de béchamel puis parsemer généreusement de fromage râpé.
- Enfourner 20 à 25 minutes, le dessus du cake doit être bien gratiné.
- Laisser tiédir avant de démouler. Le démoulage et le tranchage du cake sera plus facile s’il est complètement refroidi. Ce cake se déguste tiède ou froid, excellent pour l’apéro!
Si vous êtes passé à côté de la tendance "croque-cake" , je vous explique rapidement le concept, c'est simplement un croque monsieur géant cuit au four comme un cake. Pour cette recette je suis resté classique : jambon, fromage et béchamel ! C'est la version familiale du croque-monsieur à partager. Vous pouvez aussi remplacer la dinde par du jambon blanc et le Comme une terrine de croque monsieur : dans un moule à cake, on empile des tranches de pain de mie, du jambon, du fromage, on ajoute. Mini cake au jambon fromage Ben voilà la photo est floue, le mojito avait il déjà fait son effet hi hi ☺ A manger tièdes.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Croque-cake au jambon et fromage est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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