Tout le monde aime l’idée de s’asseoir autour d’un délicieux plat maison, mais avec les horaires actifs d’aujourd’hui, il peut être plus difficile que jamais de découvrir le moment de les placer l’un avec l’autre. Heureusement, l’aide est là, la recette et les conseils de Gâteau au fromage et chocolat / Pască de cet article vous aideront à créer des repas plus sains pour votre famille en un temps remarquablement court.
À faire gâteau au fromage et chocolat / pască tue seul besion 22 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de gâteau au fromage et chocolat / pască :
- Utilisation Pour la pâte:
- Utilisation 90 g farine
- Utilisation 35 g poudre de cacao non sucrée
- Fournir 50 g sucre
- Vous devez vous préparer 1 jaune d’œuf (j'ai oublié)
- Fournir 60 g beurre froid
- Fournir 1/2 sachet de sucre vanillé
- Vous avez besoin 20-30 ml d'eau froide
- Utilisation 1 pincée de sel
- Fournir La farce:
- Préparer 350 g fromage blanc (type cottage, très sec)
- Vous devez vous préparer 2 œufs
- Préparer 1 pincée de sel
- Vous devez vous préparer 1 1/2 sachet de sucre vanillé
- Fournir 50 g sucre
- Vous devez vous préparer 10 cl crème liquide
- Préparer 150 g chocolat noir dessert
- Vous devez vous préparer 50 g noix
- Préparer 50 g noisettes
- Préparer Décoration:
- Utilisation petits œufs au chocolat
- Vous devez vous préparer sucre glace
Gâteau au chocolat avec coeur coulant au chocolat blanc. Donnez votre avis sur cette recette de Gâteau au fromage et chocolat ! Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants ! Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de gateaux Au Chocolat, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
Gâteau au fromage et chocolat / Pască instructions :
- Dans un grand saladier ou dans le bol du robot Kitchenaid, - mélangez la farine, la poudre de cacao non sucrée, les sucres et le sel. - Ajoutez-y ensuite le beurre froid coupé en morceaux. Mélangez. - Ajoutez le jaune d'’œuf et ensuite l'eau froide. Ne travaillez beaucoup la pâte, ramassez-la avec les mains et formez une boule.Entourez-la de film alimentaire et placez la au frais 10 minutes.
- Après 10 minutes, beurrez votre moule à charnière de 18 cm (j'ai mis un papier de cuisson au fond). - Étalez la pâte. Découpez un cercle pour le fond et étalez ensuite une bande pour les parois. Placez le cercle sur le fond beurré et la bande sur les parois beurrés. Soudez-les. Coupez les marges qui débordent. - Utilisez les chutes de pâte pour faire des biscuits déco- j'ai fait 3 petits lapins. Placez le moule au frais.
- Mettez le fromage dans le bol du robot et mélangez à petite vitesse pendant 2 minutes. - Ajoutez la sel, les sucres et les œufs au fur et à mesure. - Incorporez la crème liquide et mélangez bien. - Ajoutez ensuite le chocolat tiède fondu au bain marie et mélangez (il va durcir un peu en contact avec la préparation au fromage). - Préchauffez votre four à 180° C.
- Sortez le moule et versez dedans la préparation. - Mettre dessus les noix et les noisettes concassées. Enfoncez-les dans la farce (gardez un peu pour la décoration finale). - Vous pouvez égaliser la pâte avec le fromage (le surplus est tombé sur le fromage).
- Enfournez à 180 ° pendant 40 minutes. - J'ai baissé à 165°C après 20 minutes
- J'ai cuit aussi temps de 10 minutes mes 3 petits lapins..
- Laissez refroidir complètement et réservez au froid avant de démouler (au moins 3-4 heures ou une nuit). Démoulez, saupoudrez de sucre glace et décorez.
- Réservez au froid.
Gâteau au fromage blanc et chocolat (Kaesekuchen). Très bon gâteau mais trop riche, à ne pas faire toutes les semaines. Dans une casserole, faites fondre le chocolat et le beurre coupé en morceaux à feu très doux. Le montage : Disposez la préparation fromage blanc par dessus le gâteau au chocolat. Mettre au frais toute une nuit et à la sortie parsemez de chocolat en poudre.
Prenez ces concepts de recettes Gâteau au fromage et chocolat / Pască et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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