La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Moules fumées sauce tomate et crème recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
Vous pouvez cuire moules fumées sauce tomate et crème en utilisant 16 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de moules fumées sauce tomate et crème :
- Fournir Étape #3
- Vous avez besoin 1 oignon émincé
- Vous devez vous préparer 1 grosse échalote française émincée
- Utilisation Étape #4
- Vous avez besoin 1.5 tasse tomates en dés et leur jus
- Vous avez besoin 1 tasse bouillon de poulet maison non salé
- Fournir 2 soupes mélange d’épices au choix (au goût: sel/poivre/thym/romarin/origan/poudre d’ail/poudre d’oignon)
- Préparer 1 citron coupé en rondelles (garder la moitiée des tranches pour le service)
- Vous avez besoin Étape #5
- Utilisation 2/3 tasse crème à cuisson 15%
- Vous avez besoin 3-4 feuilles de basilic
- Vous devez vous préparer 1 sac de moules
- Vous devez vous préparer Équipement
- Vous devez vous préparer 1 BBQ fumoir
- Utilisation 2 morceaux de bois de pommier
- Fournir 1 grande poêle en fonte
Nettoyer les moules : brosser les sous l'eau froide, enlevez les filaments et les éventuels Ajouter les moules sans leurs coquilles dans la sauce. Mélanger. Égoutter les pâtes et verser les dans le Spaghettis à la crème d'olives et raisins secs. Spaghettis aux tomates-cerises séchées,ail et pignons. Spaghettis et sauce tomate aux palourdes.
Moules fumées sauce tomate et crème pas à pas :
- Préparer les ingrédients. Conserver la crème et les moules au réfrigérateur. Pour les moules, il faut les mettre dans un grand bol et les rincer à l’eau courante. Jeter les moules qui ne se ferment pas complètement pour conserver seulement les fraîches. Une moule morte ne se referme pas.
- Préchauffer le BBQ en cuisson indirecte avec du bois de pommier et viser 375F. Placer une poêle en fonte à l’intérieur pour la préchauffer.
- Lorsque la température est stabilisée, ajouter un filet d’huile dans la poêle. Faire suer les oignons et échalotes françaises quelques minutes jusqu’à une texture mi-mou, mi-croustillant.
- Ajouter les ingrédients de l’étape 4 et seulement 3 citrons. Le restant des citrons seront ajoutées à la fin. Remuer et laisser mijoter 10-15 minutes.
- Ajouter la crème et laisser mijoter 2-3 minutes. Ajouter les moules et cuire environ 8-12 minutes jusqu’à ce que toutes les moules soient ouvertes. Ajouter le basilic frais dans le bouillon et continuer de cuire deux minutes.
- Servir dans un bol avec le bouillon et une tranche de citron réservée.
Penne aux crevettes sauce ail et tomate. Moules à la provençale-sauce tomate, Moules en sauce crémeuse mexicaine + bis, Sauce aux moules, saveurs de la Méditerranée. Laissez décongeler vos moules, une fois qu'elles le sont passez les sous l'eau afin d'enlever les restes de coquilles, puis réservez. Faites revenir vos lardons avec l'huile d'olive dans une poêle, ajoutez l'échalote émincée, puis le concentré de tomate. Arrosez avec le vin rouge, ajoutez les moules.
Prenez ces Moules fumées sauce tomate et crème idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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