Gâteau Cake Design
Gâteau Cake Design

Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Gâteau Cake Design recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables.

Vous pouvez cuire gâteau cake design en utilisant 16 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de gâteau cake design :
  1. Vous devez vous préparer Pour la base du gâteau
  2. Fournir 250 g beurre +1 noix pour le moule
  3. Fournir 250 g sucre semoule + 1 cuillère à soupe pour le moule
  4. Utilisation 250 g chocolat à pâtisserie
  5. Préparer 8 œufs
  6. Fournir 75 g farine
  7. Fournir 100 g poudre d'amandes
  8. Vous avez besoin Pour la garniture
  9. Préparer 200 g mascarpone
  10. Vous avez besoin 100 sucre glace
  11. Fournir Pour la décoration
  12. Utilisation 500 g pâte à sucre
  13. Fournir 1 goutte de colorant alimentaire :
  14. Fournir jaune, rose clair, rose foncé, vert, mauve
  15. Vous devez vous préparer 1 blanc d'œuf
  16. Vous avez besoin 1 peu de sucre glace

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Gâteau Cake Design pas à pas :
  1. 8 parts - - Préparation : - - 1 heure 30 minutes - - Cuisson : - - 40 minutes - - Repos : - - 30 minutes
  2. Préchauffez votre four à 180°C (th.6). - - Beurrez et sucré le moule. Réservez-le au réfrigérateur. Cassez le chocolat en morceaux. faites fondre le beurre dans une casserole, à feu très doux, puis incorporez le chocolat et le  sucre. Laissez refroidir. Cassez les œufs en séparant les blancs des jaunes. Sans cessez de fouetter, ajoutez les jaunes d'œufs un par un à la préparation, puis la farine et la poudre d'amandes. Montez les blancs en neige bien ferme.
  3. Incorporez-en d'abord un tiers à la préparation puis, quand le mélange est bien homogène ajoutez délicatement un autre tiers et enfin le dernier afin d'obtenir une pâte bien mousseuse. Remplissez le moule et enfournez 40 minutes. Démoulez immédiatement et laissez refroidir 30 minutes.
  4. La Garniture : - - Mélangez le mascarpone et le sucre glace. Nappez-en le gâteau refroidit.
  5. La Décoration : - - Réservez 400 g de pâte à sucre et divisez le reste en cinq. Enfilez des gants en caoutchouc et malaxez chacun des 5 morceaux avec un colorant différent.
  6. Couvrez le gâteau. - - Saupoudrez le plan de travail de sucre glace et étalez la pâte à sucre blanche. Recouvrez-en le gâteau et lissez-la bien. - - Créez les arums. - - Découpez un cœur à l'emporte pièce dans la pâte à sucre blanche. Enroulez le cœur de la pâte à sucre sur le petit cône pour lui donner la forme de l'arum. Façonnez un petit boudin de pâte à sucre jaune et placez-le au cœur de la pâte à sucre blanche roulé.
  7. Décorez le gâteau. - - Utilisez le reste des pâtes à sucre colorées pour faire des ronds. Décorez le gâteau avec les ronds de pâte à sucre et les fleurs. Fixez les éléments en passant un peu de blanc d'œuf au pinceau en dessous. - - Lien : Fou De Pâtisserie N° 1

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Prenez ces Gâteau Cake Design idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.

Si vous trouvez cette Gâteau Cake Design recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.