Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Poulet Curry Coco et Riz Basmati aux Légumes croquants est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
À faire poulet curry coco et riz basmati aux légumes croquants tue seul besion 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de poulet curry coco et riz basmati aux légumes croquants :
- Préparer 800 g blanc de poulet
- Utilisation 300 g riz basmati
- Vous avez besoin 1 petite boite de maïs
- Fournir 100 g petits pois surgelés
- Vous devez vous préparer quelques tomates cerise (dressage)
- Vous avez besoin 1 poivron de votre choix
- Utilisation 2 c.à.s de curry en poudre
- Vous avez besoin 40 cl lait de coco
- Vous avez besoin 1 c.à.s de fécule de maïs
- Préparer huile d'olive
- Fournir 1/2 bouillon de poule
- Préparer sel et poivre
Le mariage du poulet, des tomates, du curry, du lait de coco et de la coriandre est juste divin. Il apporte une touche de raffinement, d'exotisme. Il relève toujours avec perfection le riz, les légumes. Alliance parfaite entre les saveurs du lait de coco, les légumes croquants et du curry.
Poulet Curry Coco et Riz Basmati aux Légumes croquants pas à pas :
- Coupez les blancs de poulet en morceaux. Les faire revenir dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient dorés. - Ajoutez le curry, bien mélangez, puis ajoutez le lait de coco. Salez et poivrez à votre convenance. Laissez mijoter 20 min à feu doux.
- Pendant ce temps, au moyen d'une passoire, rincez le riz à l'eau claire puis égouttez. Portez à ébullition 1,25 L d'eau additionnée du demi-cube de bouillon de poule. Jetez le riz et cuire selon instructions mentionnées sur le paquet. Le riz doit être cuit mais doit rester ferme puis réservez.
- Rincez et égouttez le maïs dans une passoire. Coupez le poivron en petits cubes et les tomates cerise en deux puis réservez.Dans une sauteuse faites revenir le maïs, les petits pois et le poivron avec un filet d'huile d’olive. Après légère coloration ajoutez le riz, assaisonnez selon vos goûts et laissez mijoter à feux doux quelques minutes.
- Pour la sauce au curry, si vous souhaitez obtenir une sauce plus épaisse, ajoutez de la fécule de maïs préalablement diluée dans un peu d'eau froide et laissez reprendre l'ébullition 2/3 min. Pour le dressage laissez aller votre créativité, décorez avec les tomates cerise et herbes de votre choix. - Bonne dégustation !
Contenus sponsorisés. semi-epaisse croquants de cordes eperlan feuille de cari feuille de figuier galanga gomme de guar graines de nigelle granny smith liqueur de litchi malibu manzana mortadelle muscadet nori nouilles udon olives vertes orangette ormeau paille d'or pain de. Un plat exotique avec une sauce curry cuisiné avec de la crème fraîche légère, une pointe d'épices et des raisins secs. Le plus de la recette WW. • Une recette cuisinée en France • Sans colorant • Sans conservateur • Faible teneur en matières grasses. Un plat en sauce à base de poulet, de lait de coco et de fruits, le tout délicatement relevé d'un mélange d'épices. Dresser le riz en assiettes creuses, puis disposer les morceaux de volaille autour et les napper de sauce.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Poulet Curry Coco et Riz Basmati aux Légumes croquants, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Poulet Curry Coco et Riz Basmati aux Légumes croquants recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
