Palet Breton coco vanille à l'ananas et meringué
Palet Breton coco vanille à l'ananas et meringué

En général, les gens ont d’abord abandonné palet breton coco vanille à l'ananas et meringué parce qu’ils craignent que le goût de leur cuisine ne corresponde pas à leurs attentes. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de palet breton coco vanille à l'ananas et meringué! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, pour que la nourriture ait meilleur goût, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez soient délicieux. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

Vous pouvez avoir palet breton coco vanille à l'ananas et meringué en utilisant 14 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de palet breton coco vanille à l'ananas et meringué :
  1. Vous avez besoin Pour le palet breton :
  2. Vous devez vous préparer 75 gr beurre mou
  3. Fournir 2 jaunes d'oeufs
  4. Fournir 5 gr levure chimique
  5. Utilisation 75 gr sucre semoule
  6. Vous devez vous préparer 100 gr farine
  7. Fournir 100 gr noix de coco râpée
  8. Vous devez vous préparer 1 gousse vanille
  9. Utilisation 1 Pincée de fleur de sel
  10. Vous devez vous préparer Pour la garniture
  11. Vous avez besoin 10 tranches d'ananas
  12. Vous avez besoin 2 blancs d'oeufs
  13. Vous devez vous préparer 100 gr sucre glace
  14. Fournir noix de coco râpée

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Palet Breton coco vanille à l'ananas et meringué pas à pas :
  1. Pour le palet breton : - Fouettez le sucre et les jaunes d’oeufs jusqu’à ce qu'ils blanchissent.
  2. Rajoutez le beurre mou, mélanger, ajoutez la levure, la farine, la fleur de sel et bien mélanger avec la spatule.
  3. Réservez 15 minutes au frais. - Préchauffez le four à 170°. - Posez un cercle de pâtisserie, et mettez la pâte au fond en la faisant légèrement remonter sur les bords.
  4. Enfournez 20min. - Laissez tiédir puis démoulez.
  5. Coupez l'ananas en petits et moyens morceaux. - Montez les blancs d'oeufs en neige ferme avec le sucre, transvasez dans une poche et faites des montagnes sur le tour du gâteau et au milieu puis brûler au chalumeau de cuisine. - Disposez les morceaux d'ananas dessus, ajouter des fleurs en sucre, parsemer de noix de coco râpée et réserver au frais jusqu'au moment de servir..

Attendre que le sucre soit complètement fondu sans remuer et ajoutez le beurre quand il a bruni. Ma suggestion : J'ai roulé la pâte en boudin, enroulée d'une feuille d'aluminium et laissée toute la nuit au réfrigérateur. Le lendemain je l'ai découpée et j'ai posé les petits palets sur du papier sulfurisé sur la plaque du four. Ajouter l'ananas et le sucre vanillé. Disposer au centre un palet breton, poser dessus une boule de glace à la vanille et entourer avec l'ananas.

La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Palet Breton coco vanille à l'ananas et meringué, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.

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