La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Briouates à l'oeuf et aux petits pois , nous espérons que vous aimerez il.
Vous pouvez cuire briouates à l'oeuf et aux petits pois en utilisant 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de briouates à l'oeuf et aux petits pois :
- Préparer 5 feuilles de brick
- Fournir 4 oeufs
- Fournir 200 g petits pois écossés
- Vous devez vous préparer 1 bouquet de menthe fraîche
- Fournir sel et poivre
- Préparer huile
- Fournir bain de friture
Briouates aux oignons et aux oeufs. Laisser fondre le fromage sur feu doux tout en mélangeant à l'aide d'une. Briouates à l'oeuf et petits pois à la menthe (brick) Des petites bouchées en forme de triangle, fourrées d'une farce à l'oeuf et aux petits pois, relevés d'une pointe de menthe fraîche Tajine de keftas aux oeufs Un plat parfumé, aux épices et aux saveurs de l'orient ! Découvrez toutes les recettes de petits pois par Les petits plats du Prince : Tarte salée aux petits pois et menthe, Cake aux légumes, Briouates à l'oeuf et petits pois à la menthe.
Briouates à l'oeuf et aux petits pois instructions :
- Faites bouillir un volume d'eau salée dans une casserole. Plongez les petits pois 5 minutes, puis égouttez-les et plongez-les dans une eau glacée pour fixer la couleur verte. - Rincez la menthe, séchez-la.
- Battez les oeufs en omelette. Ajoutez la moitié de la menthe ciselée, sel et poivre
- Faites chauffer une poêle avec 1 cuillère à soupe d'huile. Versez l'omelette et les petits pois et laissez cuire 2 à 3 minutes jusqu'à ce que les oeufs commencent à coaguler. Il ne faut pas aller jusqu'au bout de la cuisson car ils seront à nouveau cuit lors du passage en friture. Ajoutez la deuxième partie de la menthe ciselée. Sortez du feu et réservez
- Coupez les feuilles de brick en 2, humidifiez chaque feuille avec de l'huile à l'aide d'un pinceau. Repliez la feuille en 2 dans la longueur, puis déposez un peu de farce à une extrémité. Repliez la feuille de brick sur la farce en formant un triangle, puis continuez de plier jusqu'en haut de la bande. Rentrez l'extrémité dans le dernier pli. Recommencez l'opération pour tous les briouates.
- Faites chauffer le bain de friture, et quand il devient frémissant, plongez les briouates le temps qu'ils dorent de chaque côté. Sortez les briouates de la friture à l'aide d'une écumoire, et égouttez-les sur du papier absorbant. Servez bien chaud.
Bricks à l'oeuf et aux poireaux; Spaghetti de la mer; Petits pois, et bœuf haché à la sauce tomate; Gâteau mollet; Cake au bacon et abricots secs; Poêlée de navets boule d'or, carotte et châtaignes; Poulet aux légumes (Muamba chicken) Velouté de chou-fleur à la crème de roquefort; Curry Khmer; Compote de coings et pommes Dites oust aux additifs et conservateurs. Gagnez du temps grâce à un service pratique. Aidez des chefs à créer leur propre emploi. Elles sont excellentes, tout comme mes briouates 😉 dont la farce est bien bien relevée avec les algues et le piment d'Espelette ! Un petit mot sur cette conserverie : Réduisez-les en purée à l'aide d'un mixeur avec l'oignon, la crème, du sel et du poivre.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Briouates à l'oeuf et aux petits pois, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Briouates à l'oeuf et aux petits pois recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
