Soupe de courgette, petits pois et basilic
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Soupe de courgette, petits pois et basilic @4PassionFood #cuisinedumonde

Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Soupe de courgette, petits pois et basilic @4PassionFood #cuisinedumonde est peut-être parfaite pour vous.

À faire soupe de courgette, petits pois et basilic @4passionfood #cuisinedumonde tue seul besion 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de soupe de courgette, petits pois et basilic

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  1. Utilisation 1.3 kg courgettes coupées en morceaux de 3 cm
  2. Fournir 1 tête d’ail entière gousses séparées et pelées
  3. Préparer 75 ml d’huile d’olive
  4. Utilisation 500 g petits pois
  5. Préparer 50 g feuilles de basilic
  6. Vous devez vous préparer 1 litre bouillon de légumes
  7. Fournir 500 ml d’eau
  8. Utilisation 200 g fêta morceaux de 1-2 cm
  9. Utilisation 1 citron jaune zeste
  10. Préparer Sel et poivre

Velouté de courgettes, petits pois et basilic, d'Ottolenghi. Un velouté de saison plein de saveurs d'après le Chef Yotam Ottolenghi !. La recette par une aiguille dans l potage. Découvrez la recette de Velouté de courgettes au basilic maison. Éplucher les courgettes et l'oignon.

Soupe de courgette, petits pois et basilic

@4PassionFood #cuisinedumonde instructions :

  1. Chauffer l'huile dans une grande casserole, puis faire frire les gousses d'ail entières pendant 2-3 minutes, en remuant fréquemment, jusqu'à ce qu'elles deviennent dorées.
  2. Ajouter les courgettes, 2 tsp de sel et poivre, faire frire 3 min, en remuant, jusqu'à ce qu'elles commencent à dorer. Verser le bouillon et 500 ml d'eau froide, porter à ébullition et cuire à feu vif pendant 7 min, jusqu'à ce que les courgettes soient tendres mais toujours d'un vert éclatant.
  3. Ajouter les petits pois, remuer pendant une minute, puis ajouter le basilic, éteindre le feu et mixer avec un mixeur plongeant (ou dans un mixeur).
  4. Pour servir, déposer dans des bols et garnir de feta et de zeste de citron. - Terminer avec du poivre noir et un filet d'huile.

Effeuiller le basilic et peler les gousses d'ail. Ajouter les gousses d'ail et le basilic. Le fromage fondu apporte une onctuosité à ce potage. Faire chauffer l'eau avec le cube de bouillon de volaille. Ajouter les courgettes lavées, pelées (ou non), coupées en tranches (ou les courgettes surgelées) et les petits pois.

Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Soupe de courgette, petits pois et basilic @4PassionFood #cuisinedumonde recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.

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