Tout le monde aime l’idée de s’asseoir autour d’un délicieux plat maison, mais avec les horaires actifs d’aujourd’hui, il peut être plus difficile que jamais de découvrir le moment de les placer l’un avec l’autre. Heureusement, l’aide est là, la recette et les conseils de Basboussa à l'orange de cet article vous aideront à créer des repas plus sains pour votre famille en un temps remarquablement court.
Vous pouvez avoir basboussa à l'orange en utilisant 12 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de basboussa à l'orange :
- Vous avez besoin 1 pot yaourt nature
- Préparer 1 pot sucre
- Préparer 1 sachet de sucre vanillé
- Fournir 3 oeufs
- Vous devez vous préparer 1 pot d'huile
- Préparer 3 pot semoule fine
- Préparer 1 sachet de levure chimique
- Fournir Zeste 1 orange
- Fournir 1 pot jus d'orange
- Préparer Pour le sirop :
- Vous devez vous préparer 3 pot jus d'orange
- Fournir 2 CaS de sucre
Cette recette, je l'ai empruntée à Djouza, et c'est une vraie réussite, une jolie basboussa parfumée agréablement à l'orange, crémeuse et fondante en bouche,…. Basboussa ou Besboussa une délicieuse pâtisserie orientale, appelée aussi Namoura au Liban. Elle est préparée à base de semoule de sucre et de fruits secs au choix, pour ma part, j'ai choisi la noix de coco. Après cuisson cette pâtisserie est ensuite imbibée de sirop de sucre, qu'on peut aromatiser de cannelle, clous de girofle ou d'eau de fleur d'oranger.
Basboussa à l'orange pas à pas :
- Le pot de yaourt c'est celui qui va vous permettre de peser tout les ingrédients 😉. Préchauffé votre four à 180°.
- Mettre les œufs et les sucre dans un saladier, mélangez jusqu'à que sa blanchisse.
- Ajoutez l'huile, mélanger. Ajoutez le yaourt nature. Mélanger bien. Ajoutez le jus d'orange, mélanger à nouveau.
- Ajoutez la semoule, la levure, zeste d'orange et mélanger bien.
- Préparer vos moule, beurré et mettez un peu de semoule de partout, versez votre préparation de basboussa sans trop remplir, laisser un espace de 1cm car cela va un peu gonflé, ajoutez un peu d'amande effilé si vous souhaitez. Enfournez pendant 20 m' selon votre four (faut que cela soit bien doré)
- Pendant la cuisson, préparez votre sirop. Dans une casserole mettez le jus d'orange et sucre porté à ébullition puis laissez pendant 5min.
- Des la sorti du four, arroser généreusement vos basboussa du sirop. Laissez refroidir et déguster 😊 👍
La basboussa, pour ceux qui ne connaissent pas, est une pâtisserie très répandue au proche et au moyen-orient. Il s'agit d'un gâteau de semoule imbibé d'un sirop. Celle que je vous propose aujourd'hui est une basboussa à l'orange d'origine iranienne. Je sais je suis hyper en retard dans mes publications, je n'ai le temps de rien en ce moment lol. Voici enfin la recette de la basboussa à l'orange.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Basboussa à l'orange, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Basboussa à l'orange recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
