La plupart des gens n’osent pas cuisiner tajine d’artichauts, petits pois et viande hachée de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de tajine d’artichauts, petits pois et viande hachée! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire tajine d’artichauts, petits pois et viande hachée en utilisant 20 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de tajine d’artichauts, petits pois et viande hachée :
- Fournir 500 gr Cœurs d'artichauts congelés
- Préparer 400 gr Petits pois frais ou congelés
- Vous avez besoin 300 gr Viande de bœuf hachée
- Vous devez vous préparer 2 Oignons rouges
- Préparer 1 gousse Ail écrasé
- Fournir 1/2 c. à café Ail en poudre
- Vous avez besoin 10 brins Persil haché finement
- Utilisation 10 à 15 gros Champignons
- Vous avez besoin 2 c. à soupe Huile d'olive
- Vous devez vous préparer 1 petite Pomme de terre
- Utilisation 1/4 c. à café Safran en poudre
- Vous devez vous préparer 1 +1/2 c. à soupe Paprika
- Préparer 1 c. à soupe Ras el hanout
- Préparer 1 c. à café Sel
- Vous avez besoin 1 c. à soupe Tomate concentrée
- Vous devez vous préparer 1 c. à café Poivre
- Préparer 1 c. à café Curcuma
- Vous avez besoin 1/2 c. à café Coriandre en poudre
- Vous devez vous préparer 1 + 1/2 c. à café Cumin
- Vous avez besoin 75 cl Eau
Un mijoté qui fait notre bonheur par un temps d'hiver. cette recette simple, délicieuse et réconfortante au vue du froid qui arrive ! Un tajine à déguster avec un bon pain fait maison. Recette de tajine, tajine de coeurs d'artichauts, fèves et petits pois. Préparation de la recette du tajine aux légumes : Faite revenir l'oignon haché, la viande, l'ail écrasé, Persil haché.
Tajine d’Artichauts, Petits Pois et Viande Hachée instructions :
- Commencer par assaisonner la viande hachée dans un récipient. Pour cela, raper dessus 1/2 oignon et la petite pomme de terre.
- Ensuite, hacher finement 5 brins de persil et rajouter les épices suivants: 1/2 c. à café de sel, 1/2 c. à café de poivre, 1/2 c. à café du cumin, 1/2 c. à soupe de paprika, 1/2 c. à café de curcuma.
- Bien malaxer la viande hachée pour qu'elle s'imprègne bien de toutes les épices. Former des boulettes de tailles moyennes et réserver.
- Faire revenir dans une poêle chaude l'oignon haché avec l'huile d'olive et l'ail en poudre.
- Une fois les oignons translucides, rajouter les boulettes de viande. Les faire saisir sur tous les côtés 3 à 4 minutes.
- Émincer les champignons et les rajouter à la viande hachée. Mélanger.
- Assaisonner le plat avec le safran, le paprika, le curcuma, la coriandre, le raz el hanout, le cumin, le sel et le poivre qui restent.
- Y ajouter la tomate concentrée, l'ail écrasé et le persil haché. Mélanger. - Couvrir d'eau et laisser cuire à couvert et à feu moyen 20 à 30 minutes.
- Vérifier le niveau de l'eau et en rajouter si besoin. - Rajouter les petits pois et les artichauts et laisser cuire encore une vingtaine de minutes.
- Ciseler du persil et en ajouter sur le plat avant de servir.
Tajine de viande hachée, petits pois et pommes de terre. Voici la recette d'un plat équilibré et sain à réaliser. Je vous propose une recette de tajine à la viande hachée avec des légumes. Très simple et rapide à faire, avec des produits que nous avons tous chez soi. Un tajine à déguster avec un bon pain fait maison.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Tajine d’Artichauts, Petits Pois et Viande Hachée. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Tajine d’Artichauts, Petits Pois et Viande Hachée recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
