En général, les gens ont d’abord abandonné gratin de pommes de terre aux herbes de provence parce qu’ils craignent que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de gratin de pommes de terre aux herbes de provence! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en bon état. Ensuite, le type d’ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir gratin de pommes de terre aux herbes de provence en utilisant 5 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de gratin de pommes de terre aux herbes de provence :
- Utilisation belles pommes de terre
- Vous devez vous préparer grammes de crème fraîche épaisse
- Vous avez besoin herbes de Provence
- Fournir emmental râpé
- Vous devez vous préparer sel, poivre
Ajoutez une autre couche de pommes de terre et une d' herbes. Gratin de pommes de terre aux herbes. D'ailleurs, en parlant de pommes de terre, les voici juste en dessous. J'adOOOre les pommes de terre !
Gratin de pommes de terre aux herbes de Provence pas à pas :
- Pour commencer, on peut précuire les pommes de terre à la cocotte en mode vapeur. Après, ça dépend de votre four mais dans le mien, la cuisson est jamais top quand je lui donne des patates crues. Du coup, 15 minutes à la cocotte… On épluche (c'est nul, j'aime pas éplucher les patates cuites !)
- Et maintenant, c'est simple : un couche de pommes de terre coupée en rondelles. On sale, on poivre !
- Une bonne couche de crème fraîche épaisse. J'utilise de la 30 % de matières grasses mais si vous voulez alléger, faites-vous plais' !
- Une couche d'herbes de Provence, bien dosée mais pas trop…
- Et maintenant, c'est simple : un couche de pommes de terre coupée en rondelles. On sale, on poivre !
- Une bonne couche de crème fraîche épaisse. J'utilise de la 30 % de matières grasses mais si vous voulez alléger, faites-vous plais' !
- Une couche d'herbes de Provence, bien dosée mais pas trop… (Vous le sentez bien là le copier-coller ?)
- Et ainsi de suite jusqu'à votre dernière couche où vous remplacez les herbes de Provence par de l'emmental râpé (Parce que sinon, vous faites cramer les herbes de Provence…).
- Il n'y a plus qu'à enfourner 30 minutes à 200°C en four traditionnel en retournant à mi-cuisson. Bon appétit !
Pas seulement à manger, mais aussi à jardiner ! Ajoutez un peu de gros sel et d'herbe de Provence. En fin de cuisson, versez-les dans un plat de service et dégustez aussitôt. Disposer dans un plat à gratin une couche de pommes de terre, une couche de courgettes, une couche de crème fraiche, saler, poivrer et ainsi de suite. Terminer par une couche de chèvre frais (coupé en petits dés).
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Gratin de pommes de terre aux herbes de Provence, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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