Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Muffins au pépite de chocolat caramel beurre salé recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez cuire muffins au pépite de chocolat caramel beurre salé en utilisant 12 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de muffins au pépite de chocolat caramel beurre salé :
- Vous devez vous préparer 1 yaourt nature
- Utilisation 3 œuf
- Utilisation 1 pot à sucre
- Préparer 3 pot à farine
- Vous devez vous préparer 1/2 pot d'huile
- Préparer 1 sachet de levure chimique
- Vous devez vous préparer 150 g pépite Choco
- Fournir Pour le caramel
- Vous devez vous préparer 20 cl Crème liquide
- Vous avez besoin Ou du lait si pas de creme
- Vous avez besoin 160 g sucre en poudre
- Utilisation 60 g beurre salé
Mettre le sucre dans une casserole et faire chauffer à feu moyen (ne pas remuer !). Toujours aussi difficile de résister à l'odeur des muffins tout juste sortis du four. Un cœur de caramel au beurre salé se mêle ici au tendre corps de chocolat, de quoi nous faire fondre nous aussi. Battre les œufs au fouet avec le sucre et le sucre vanillé jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Muffins au pépite de chocolat caramel beurre salé pas à pas :
- On commence par faire le caramel pour ma part j'ai pris du beurre standard et ajouter du gros sel je le coupe en petit morceaux comme sa plus facile à incorporer
- Je met le sucre dans une casserole j'attend qu'il fonde trenquillement sucre à sec sans eau
- Je chauffe dans le micro-ondes le lait car j'avais pas de crème liquide et sa fonctionne très bien aussi
- Une fois le sucre bien brun j'ajoute mon gros sel une petite poignet et je met le lait petite à petit car sa monte très vite puis j'ajoute mon beurre et le caramel et près on en a assez pour le gâteau et pour en tartiner aussi on jette rien 😉
- Pour le gâteau très simple base de gâteau au yaourt dans un saladier on casse les 3 œuf on met le yaourt moi c'était un goût vanille on mélange on ajoute sucre on mélange puis huile farine et levure et on fini par les pépite de chocolat et j'ajoute un peu de caramel à la pâte
- On prend un moule à muffins je n'avais plus de petit moule en papier à muffin alors j'ai pris du papier cuisson couper huilée et sa fonctionne très bien donc dans le moule au fond on met 1 cuillère de caramel puis la préparation
- Cuire à 25 à 30 min vérifier avec la pointe d'un couteau four à 180
Ajouter le beurre fondu et continuer de battre. Ajouter la farine et la levure, puis le. Ces muffins au chocolat et au caramel au beurre salé et noix sont juste trop bons ! Ils sont super légers, spongieux et plein de gourmandise. Le topping au caramel beurre salé avec le croquant des noix se marie parfaitement avec le chocolat.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Muffins au pépite de chocolat caramel beurre salé. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Muffins au pépite de chocolat caramel beurre salé recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
