La plupart des gens ont abandonné köfte à la mozzarella et purée maison à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de köfte à la mozzarella et purée maison! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
À faire köfte à la mozzarella et purée maison tue avoir besoin 10 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de köfte à la mozzarella et purée maison :
- Vous avez besoin 450 g viande hachée de veau
- Vous avez besoin 1 oeuf 2 oignons
- Fournir 2 gousses d'ail 3 branches de persil
- Vous avez besoin 4 cuillères à soupe pain sec passé au hachoir
- Vous avez besoin 1 cuillère à café sel 1cuillère à café de poivre
- Utilisation 1 cuillère à café paprika 1cuillère à café de cumin
- Préparer De la mozzarella(spéciale cuisine) coupée en petits dés
- Fournir 15 petites pommes de terre Huile d'olive
- Utilisation Sel Poivre
- Préparer De l'huile pour la cuisson des köfte
Egouttez les pommes de terre et passez-les au moulin à légumes au-dessus de la casserole de cuisson avec le beurre, posée sur feu très doux. Mélangez énergiquement en incorporant peu à peu le lait bouillant, puis le comté râpé. Assaisonnez de sel et de noix de muscade. Purée de lentilles et carottes maison, purée de potimarron, pommes de terre et lentilles corail, purée de lentilles vertes au jambon, purée de pois chiches au citron et épices… Une entrée en matière pour les plus culottés des sucrés-salés, avec une purée pommes de terre, courgettes, citron et lait de coco, une purée de pommes de terre à la vanille ou une purée de carottes à l.
Köfte à la mozzarella et purée maison pas à pas :
- Epluchez, lavez, et coupez les pommes de terre et faire cuire dans de l'eau bouillante, égouttez les et ecrasez les, ajoutez de l'huile d'olive, du sel et du poivre.
- Dans un saladier, mettre la viande hachée, les oignons et l'ail coupés finement, le pain sec passé au robot, le persil haché, le sel, les épices et mélangez le tout à la main.
- Mettre du film alimentaire sur le plan de travail, déposez un peu de viande hachée, mettre un dé de mozzarella dessus et refermez à l'aide du film. - Mettre de l'huile dans la poêle, et bien faire cuire chaque côté des köfte. - Servir chaud.
Onctueuse et pleine de vitamines, la purée est très déclinable Elle peut être à la pomme de terre, à la patate douce, aux légumes. Au quotidien, elle peut accompagner un filet de poulet, un pavé de saumon ou un rôti. Elle se glisse aussi dans les parmentiers de poisson ou de viande, mais surtout, ce qui fait la différence : la faire maison ! Éplucher les oignons nouveaux et les émincer finement. Déglacer ensuite à la bière et poursuivre la cuisson jusqu'à complète évaporation. Assaisonner de sel et de poivre.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Köfte à la mozzarella et purée maison et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
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