Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de M'besses farcis est peut-être parfaite pour vous.
À faire m'besses farcis tue avoir besoin 10 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de m'besses farcis :
- Fournir 300 g semoule moyenne
- Fournir 80 g beurre
- Vous avez besoin 50 ml lait
- Préparer 50 ml d'eau
- Vous avez besoin 1 petite cuillère a café de sel
- Fournir 1 CC sucre
- Préparer 1/2 sachet de levure chimique
- Utilisation 1 dizaine de tomates séchées coupées en fines lamelles
- Utilisation Des cubes de feta marinés coupés
- Vous devez vous préparer Des olives farcies au poivrons coupées en rondelles
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M'besses farcis instructions :
- Dans un saladier, mélanger la semoule, le sel, le sucre et la levure. Ajouter le beurre fondu et mélanger à la mains de sorte a sabler la semoule pour l’imprégner de beurre.
- Verser ensuite le lait et l'eau et mélanger sans trop pétrir. La pâte est prête quand elle se tient en une boule : essayer de l’aplatir pour s'assurer qu'elle ne s'effritera pas. - - Laisser poser 5 minutes.
- Préparer les petites galettes : prendre un morceau de pâte en une boule, la creuser et y insérer un peu de tomates séchées, deux rondelles d'olives et deux petites tranches de feta. Refermer en une boule de la taille d'une clémentine et aplatir légèrement. - - Procéder de la même manière jusqu'à épuisement de la pâte.
- Chauffer une poêle avec un peu d'huile de tournesol, une fois la poêle bien chaude, poser les galettes farcies, et laisser cuire à feu moyen, retourner a mi cuisson. Elles doivent être dorées des deux côtés.
- Servir chaud ou froid en apéritif ou amuse bouche.
- Astuce : Essayez en version sucrée avec une petite cuillère de Nutella®, des pépites de chocolat, des fruits rouges… - Pour une version épicée, saupoudrez la semoule d'un peu de piment de cayenne - - A l'avance : Préparez en à l'avance et congelez-les. Ne restera qu'à les sortir un peu avant de les cuire.
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Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de M'besses farcis. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
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