La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Gratin chayote (ou chouchou) patate douce bacon , nous espérons que vous aimerez il.
Vous pouvez cuire gratin chayote (ou chouchou) patate douce bacon en utilisant 12 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de gratin chayote (ou chouchou) patate douce bacon :
- Préparer 3 chayotes (500g)
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Vous devez vous préparer 2 gousses d’ail
- Vous avez besoin 3 CAS d’huile d’olive
- Préparer 400 g patate douce
- Vous devez vous préparer 1 cac de piment d’espelette
- Vous devez vous préparer 200 g d’allumettes de bacon
- Fournir 2 cas de farine
- Utilisation 20 cl lait
- Fournir 1/2 cube de bouillon
- Vous devez vous préparer Parmesan râpé
- Vous devez vous préparer Chapelure
Ingrédients: saint-pierre (en surgelé ou frais),chouchou (chayotte ou christophine),tomate,oignon,thym,poivre,sel,huile. Saler et poivrer les filets de Saint-Pierre et. Faites revenir les lardons dans une poêle avec les oignons épluchés et émincés. Lorsqu'ils commencent à dorer, ajoutez la chair de christophines dans la poêle et faites revenir quelques min.
Gratin chayote (ou chouchou) patate douce bacon instructions :
- Coupez vos chayotes en 4. Enlevez le noyau. Plongez les dans l’eau bouillante salée pendant 20min. Épluchez et coupez en dés votre patate douce et la cuire à la vapeur pendant 20min.
- Hachez votre oignon et vos gousses d’ail. Faites revenir dans 3 cas d’huile d’olive (un peu de persil). ajoutez vos allumettes de bacon et votre piment d’espelette
- Enlevez la peau des chayotes(se détache très bien après cuisson) et coupez les en petit dés. Le mettre dans la poêle avec l’oignon, l’ail et le bacon. Faites cuire à feu doux pendant 5min.
- Ajoutez la farine, le lait et la moitié d’un cube de bouillon. Laissez épaissir en mélangeant quelques minutes.
- Écrasez la patate douce dans le fond d’un plat allant au four. Mettre par dessus votre préparation chayotte. Saupoudrez de parmesan et de chapelure.
- Enfournez 20min à 200 degré puis 5min sous la position Grill du four.
Salez et poivrez, puis ajoutez l'ail épluché et haché. Mettez le mélange dans un plat à gratin. La chayote ou chayotte qui porte aussi bien d'autres noms variés (chouchou, chouchoute,…) est un fruit qui se déguste comme légume. Il peut ou non porter des petits poils piquants, voici à quoi il ressemble : Patate douce et chayotte Un menu avec apéritif, entrée comme salade de crudités, gratin de chouchou ou de palmist, accompagné de dessert tel que gâteau chouchou, patate douce, manioc. A menu with appetizer, like vegetable salad, palmist or chayote gratin , accompanied by dessert such as sweet potato or cassava.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Gratin chayote (ou chouchou) patate douce bacon est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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