En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner ☆gâteau surprise arc-en-ciel☆ de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de ☆gâteau surprise arc-en-ciel☆! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
À cuire ☆gâteau surprise arc-en-ciel☆ tue avoir besoin 25 Ingrédients et 17 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de ☆gâteau surprise arc-en-ciel☆ :
- Utilisation Pour la génoise arc-en-ciel à la vanille
- Utilisation 260 g farine
- Vous devez vous préparer 225 g sucre semoule
- Vous avez besoin 250 g beurre fondu
- Utilisation 110 g lait
- Vous avez besoin 6 oeufs
- Vous devez vous préparer 40 g huile neutre
- Fournir 3 càc levure chimique
- Fournir 1 càc vanille liquide
- Vous avez besoin 5 colorants en gel (rouge orange jaune vert et bleu)
- Fournir Pour le cake au chocolat
- Vous devez vous préparer 340 g farine
- Vous avez besoin 315 g sucre
- Utilisation 225 g beurre mou
- Vous devez vous préparer 100 ml crème liquide
- Fournir 225 g eau température ambiante
- Préparer 55 g cacao en poudre non sucré
- Fournir 3 oeufs
- Vous avez besoin 40 g huile neutre
- Vous devez vous préparer 4 càc levure chimique
- Vous avez besoin 2 càc vanille liquide
- Vous devez vous préparer Pour le nappage chocolat
- Vous devez vous préparer 80 g chocolat noir
- Utilisation 200 g crème liquide
- Vous avez besoin QS Smarties
Pour colorer les gâteaux, commencez par la teinte claire, puis réalisez un dégradé homogène. N'hésitez pas à forcer la dose, la couleur ayant tendance à s'éclaircir à la cuisson. Découvrez cette variante du fameux gâteau arc-en-ciel. Rainbow cake (layer cake arc-en-ciel), la recette d'Ôdélices : retrouvez les ingrédients, la préparation, des recettes similaires et des photos qui donnent Le rainbow cake est un gâteau à plusieurs couches (ou layer cake) avec les couleurs de l'arc-en-ciel.
☆Gâteau Surprise Arc-en-ciel☆ instructions :
- Préchauffer le four à 180°C
- On commence par réaliser la génoise arc-en-ciel : mettre les oeufs dans le robot muni d'un fouet boule avec le sucre et fouetter à vitesse moyenne pendant 10 minutes puis ajouter le beurre fondu, le lait, l'huile et la vanille
- À l'aide de la maryse, incorporer délicatement la farine et la levure tamisée
- Diviser la pâte en 5 et ajouter une goutte de colorant différente par bol mélanger et réserver dans 5 poches
- Alternativement, pocher une bande de couleur jusqu'à épuisement de pâte
- Enfourner pour 20 minutes
- Laisser refroidir et découper à l'emporte pièce des formes de coeurs en faisant attention d'avoir dans chaque coeur les 5 couleurs
- Réserver
- On réalise la pâte à cake au chocolat : dans un robot muni d'un fouet boule, blanchir les oeufs avec le sucre
- Ajouter la crème, l'huile et la vanille ainsi que le beurre pommade et fouetter
- Ajouter la farine, la poudre de cacao et la levure tamisées, mélanger et terminer en incorporant l'eau. Mélanger jusqu'à ce que la pâte soit lisse et homogène.
- Dans un moule à savarin beurré et fariné, commencer par verser une couche de pâte chocolat. Poser les coeurs arc-en-ciel bien serrés et recouvrir de pâte au chocolat.
- Enfourner pour 30 minutes. Vérifier la cuisson et ajuster au besoin.
- Démouler sur une grille et laisser refroidir
- Faire fondre le chocolat au micro-ondes et parallèlement faire chauffer la crème dans une casserole.
- Stopper à la 1ère ébullition et verser la crème sur chocolat en 3 fois (émulsioner). Recouvrir le gâteau de nappage et juste avant la cristallisation décorer de Smarties
- Effet garanti à la découpe !!! 😋
La pâte de base est une simple pâte à cake, que. La meilleure recette de Gâteau Arc-en-ciel! Une recette de gâteau originale par Dominique. Un gâteau arc-en-ciel pour toutes les occasions, goûters, anniversaires, fête des Mères, fête des Pères. À partir d'un simple gâteau au yaourt, et avec l'aide de Smarties®, vous obtiendrez rapidement un joli effet arc-en-ciel. Recette Gâteau arc-en-ciel : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette ☆Gâteau Surprise Arc-en-ciel☆, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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