Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Tajine de bœuf aux légumes pommes de terre abricots secs et citron confit recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.
Vous pouvez cuire tajine de bœuf aux légumes pommes de terre abricots secs et citron confit en utilisant 15 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de tajine de bœuf aux légumes pommes de terre abricots secs et citron confit :
- Fournir 800 g bœuf bourguignon
- Vous devez vous préparer 1 fenouil
- Fournir 1 oignon
- Utilisation 2 gousses d ail
- Vous devez vous préparer 3 carottes
- Utilisation 1 courgette
- Vous avez besoin 1 poivron vert
- Vous avez besoin 1 poivron rouge
- Fournir 1 citron confit
- Vous devez vous préparer 6 pommes de terre roseval
- Vous devez vous préparer 10 abricots secs
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café d épices à tajine
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Fournir Sel poivre
- Vous devez vous préparer 1/2 litre d eau
Ajouter les courgettes, carottes et pois chiches et les raisins secs. Tajine d'agneau aux pruneaux et fruits secs Voir la recette. Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : sans lactose. Préparez les légumes, et coupez les en bâtonnets.
Tajine de bœuf aux légumes pommes de terre abricots secs et citron confit instructions :
- Couper le bœuf en petits cubes éplucher l ail le presser éplucher l oignon l émincer couper le citron confit en morceaux laver et épépiner les poivrons les couper en morceaux ôter les feuilles extérieures du fenouil le laver et le couper en morceaux y compris la partie verte laver la courgette ôter les extrémités la couper en cubes éplucher et laver les pommes de terre les couper en cubes
- Dans une cocotte faire chauffer l huile y ajouter la viande et la faire colorer ajouter l ail et l oignon faire blondir ajouter les épices à tajine et le citron confit mélanger ajouter un verre d eau prélevé sur le demi litre mélanger porter à ébullition puis ajouter les carottes les pommes de terre le fenouil la courgette et les poivrons bien mélanger couvrir en baissant à feu moyen 10 minutes puis ajouter les abricots et le restant d eau puis baisser à feu doux
- Laissez mijoter avec couvercle pendant 1 h à feu très doux c est prêt ! Bon appétit 😋
Faites ensuite revenir les morceaux de poulet à l'huile d'olive après les avoir salé et poivré, ainsi que l'oignon émincé. Huilez le plat à tajine et déposez les morceaux de poulets et l'huile. Recette Tajine d'agneau aux abricots secs. Verser dans un plat tajine et décorer avec des. Pour apporter encore plus de goût à ce.
Depuis que vous avez revu la recette Tajine de bœuf aux légumes pommes de terre abricots secs et citron confit et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Tajine de bœuf aux légumes pommes de terre abricots secs et citron confit recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
