Il existe plusieurs ressources de détails sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers chevronnés et non à la personne moyenne. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Soupe minestrone est facile à réaliser et vous donnera certainement d’excellents conseils. Ils profiteront certainement à tout individu, y compris un débutant.
Vous pouvez avoir soupe minestrone en utilisant 18 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de soupe minestrone :
- Utilisation 250 g haricots blancs
- Vous devez vous préparer 2 oignons hachés
- Utilisation 2 gousses d'ail écrasées
- Vous avez besoin 4 tomates
- Utilisation 1 carotte
- Fournir 1 navet
- Préparer 2 pommes de terre moyennes
- Vous devez vous préparer 1 branche de céleri
- Vous devez vous préparer 1 courgette
- Fournir 60 g haricots verts
- Utilisation 80 g macaroni
- Fournir 2 cuillères à soupe concentré de tomate
- Vous avez besoin 2,25 L bouillon de légumes
- Fournir 60 ml vin rouge
- Vous devez vous préparer Persil (environ 10g)
- Préparer Sel
- Fournir Poivre
- Fournir Huile d'olive
Pancetta (optional) - since minestrone is a vegetable soup it's a perfect meal for lent. So pancetta, guanciale or lard cut in cubes is completely optional, but it gives an incredible rich, intense flavor to the veggies as if they were cooked in meat stock (which by the way is also an option). Minestrone soup is an Italian classic! This version is made with cannellini beans, chicken stock, cabbage, potato, zucchini, carrots, plum tomatoes, and Parmesan cheese.
Soupe minestrone pas à pas :
- Commencez par faire tremper les haricots blancs toute la nuit.
- Égouttez les et les mettre dans une casserole d'eau bouillante pendant 15 minutes avant de les égoutter.
- Pendant ce temps, pelez et hachez les tomates.
- Dans une grande casserole, faire revenir les oignons et l'ail avec un peu d'huile d'olive.
- Ajoutez les tomates, le persil, les haricots blancs, le bouillon et le vin.
- Couvrir et laisser frémir pendant 2h.
- Pendant ce temps émincez les légumes, coupez les pommes de terre en cube et les haricots verts en petit bouts.
- Incorporez les carottes, le navet, les pomme de terre, le céleri et le concentré de tomates et laissez encore mijoter à découvert 20 minutes
- Ajoutez les courgettes, les haricots verts et les macaroni, et laissez encore mijoter 15 minutes (les légumes et les pâtes doivent être tendres)
- Dégustez chaud !! Vous pouvez ajouter un peu de parmesan si vous le souhaitez
Have these ingredients delivered or schedule pickup SAME DAY! Once the oil is shimmering, add the chopped onion, carrot, celery, tomato paste and a pinch of salt. Minestrone Soup Variations: Swap the spinach for Swiss chard or baby kale. To keep this low-carb, omit the pasta, you honestly won't miss it with everything else in this soup. Add some mini turkey meatballs, or even some sauteed crumbled turkey sausage.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Soupe minestrone recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Soupe minestrone recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
