Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Buns thon, pommes de terre et curry est peut-être celle que vous recherchez.
À cuire buns thon, pommes de terre et curry tue avoir besoin 17 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de buns thon, pommes de terre et curry :
- Vous devez vous préparer 500 g farine
- Préparer 50 g beurre à température ambiante coupé en dés
- Fournir 1 oeuf
- Vous devez vous préparer 1 sachet de levure boulangère sèche
- Fournir 30 cl lait tiédi
- Vous devez vous préparer 1 cac de sel
- Utilisation 1 cas de sucre
- Vous devez vous préparer Pour la garniture
- Vous avez besoin 4 grosses pommes de terre
- Utilisation 40 g d'oignon haché
- Utilisation 1 grosse boîte de thon (à l'huile de tournesol)
- Fournir 6 portions de vache qui rit
- Vous avez besoin 3 cas de crème fleurette
- Utilisation 1 cac de sel
- Préparer 1 cac de poivre
- Utilisation 1 cas de curry
- Utilisation 1 jaune d'oeuf (pour la dorure)
Son mot en + « Il n'y a pas de commentaire particulier de l'auteur de la recette. » Signaler une erreur ou un abus Signaler une recette copiée-collée. Voici notre sélection des meilleurs vins pouvant s'accorder avec la salade de thon aux pommes de terre et curry. La salade de thon aux pommes de terre et curry se marie parfaitement avec du vin blanc sec plutôt « jeune » comme un bon Clairette du Languedoc Cabrières, un Vin de Corse Figari blanc, un Lirac blanc, un Faugères blanc ou encore un Languedoc Picpoul de Pinet. Badigeonner le fond de tarte de moutarde puis y émietter le thon.
Buns thon, pommes de terre et curry pas à pas :
- Pour la pâte à buns, mélanger tous les ingrédients sans que la levure ne soit en contact direct avec le sel. Pétrir jusqu'à obtenir une pâte homogène presque ''élastique'' et légèrement collante
- Couvrir et laisser poser 30 minutes la pâte doit gonfler (si utilisation d'une MAP, sélectionner le programme pâte levée directement)
- Cuire les pommes de terre et les oignons à la vapeur
- Les écraser à la fourchette, ajouter le thon égoutté et émietté, ainsi que le reste des ingrédients et mélanger.
- Diviser la pâte en 8 portions. Fariner légèrement si nécessaire. Faire des boules, puis aplatir légèrement à la main
- Disposer la farce au centre (il doit y en avoir assez pour que les buns soient bien farcis, mais pas trop pour ne pas qu'ils ''fuient'') puis joindre les extrémités de la pâte avec le pouce et l'index pour fermer les buns. Puis les retourner sur la plaque de cuisson
- Couvrir et laisser poser 30 minutes
- Dorer au jaune d'oeuf et enfourner à 200 degrés chaleur tournante pour 12-15 minutes
En parallèle, mélanger les oeufs avec la crème, le sel, le poivre et le curry. Verser le tout sur la tarte. Saupoudrer de fromage râpé puis d'aneth. Faire revenir le tout dans une autre poêle avec une noisette de beurre et un filet d'huile. Mettre une couche de thon parfumé à l'Espelette ou à la tomate dans le fond des verrines.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Buns thon, pommes de terre et curry, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Buns thon, pommes de terre et curry recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
