Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Gâteau caramélisé ananas/pomme est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir gâteau caramélisé ananas/pomme en utilisant 8 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de gâteau caramélisé ananas/pomme :
- Utilisation 1 ananas bien mûr coupé en morceaux
- Vous devez vous préparer 1 pomme épluchée et coupée en morceaux
- Préparer 1 gousse vanille
- Utilisation 4 oeufs
- Préparer 150 g farine
- Fournir 150 g cassonade
- Vous devez vous préparer 100 g beurre ramolli
- Fournir 1 sachet de levure
Vous cherchez une recette de gâteau caramélisé à l'ananas ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ? Gâteau caramélisé à l'ananas. par cuisineaz. Sortez le gâteau du four et démoulez-le immédiatement dans un plat légèrement creux.
Gâteau caramélisé ananas/pomme instructions :
- Comme souvent dans mes recettes de pâtisseries, casser les œufs (entiers) dans un saladier ou le bol de votre robot. Ouvrir la gousse de vanille, la gratter et mettre les graines et la gousse dans les œufs pour laisser infuser.
- Pendant ce temps, épluchez et coupez les fruits, préparez tous les ingrédients.
- Retirerez les gousses de vanille, essuyez-les et réservez, elles pourront vous servir pour la déco.
- Battez énergiquement les œufs avec le sucre. Quand le mélange est bien mousseux, ajoutez le beurre, la farine et la levure tamisées progressivement, tout en continuant à bien fouetter.
- Chemisez votre moule (j'ai pris un moule à savarin…mais vous pouvez prendre ce que vous voulez) avec du papier sulfurisé. Beurrez beaucoup, saupoudrez de cassonade. Disposez des morceaux de fruits dans le fond, mais surtout pas la totalité.
- Mélangez le reste de fruits avec la pâte et versez dans le moule.
- Mettre au four préchauffé à 200° pour 10mn puis baissez à 180° pour 15 mn. La recette initiale propose 30mn de cuisson à 200°…à chacun son four 😉 adaptez…
- J'ai voulu démouler à chaud à cause du caramel…grosse erreur de ma part…(j'avais beurré directement le moule manquant de papier sulfurisé).
- Un vrai bonheur 😊
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Maintenant que vous avez revu la recette de Gâteau caramélisé ananas/pomme, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
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