Merlu et saumon au chou fleur pommes de terre et poivron sauce crème aux herbes
Merlu et saumon au chou fleur pommes de terre et poivron sauce crème aux herbes

La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Merlu et saumon au chou fleur pommes de terre et poivron sauce crème aux herbes , nous espérons que vous J’aime ça.

Vous pouvez avoir merlu et saumon au chou fleur pommes de terre et poivron sauce crème aux herbes en utilisant 15 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de merlu et saumon au chou fleur pommes de terre et poivron sauce crème aux herbes :
  1. Utilisation 2 pavés de saumon sauvage
  2. Vous devez vous préparer 2 pavés de merlu
  3. Fournir 1 petit chou fleur
  4. Fournir 3 pommes de terre
  5. Vous avez besoin 1/2 litre court bouillon (fait maison pour moi)
  6. Utilisation 1 bouquet de ciboulette et aneth
  7. Fournir 10 cl crème fraîche
  8. Vous devez vous préparer 1/4 litre bouillon de légumes (fait maison pour moi)
  9. Vous avez besoin 10 cl vin blanc sec
  10. Préparer Sel poivre
  11. Utilisation 1 poivron rouge
  12. Préparer 1 oignon
  13. Utilisation 1 gousse d ail
  14. Fournir 1 bouquet garni (laurier thym sarriette romarin)
  15. Préparer 1 cuillère à soupe d huile d olive

Retirez les feuilles et les côtes du chou-fleur, séparez les bouquets. Épluchez les pommes de terre, coupez-les en. Marmite de la mer et sa sauce rouille Saumon aux Agrumes avec Salsa de Tomates et d'Olives; Saumon aux herbes en papillotes; Saumon aux agrumes. Saumon aux fèves à la crème, pommes de terre nouvelles sautées; Saumon aux herbes, cuit au barbecue, à la planche de cèdre; Saumon aux poivrons; Saumon aux Agrumes et Chou-fleur aux Noix de Cajou et Basilic; Saumon aux mirabelles. Le chou fleur est riche en vitamine C.

Merlu et saumon au chou fleur pommes de terre et poivron sauce crème aux herbes instructions :
  1. Laver le chou fleur le détailler en petits bouquets éplucher les pommes de terre les couper en rondelles mettre de l eau dans le fond de la cocotte minute ajouter le bouquet garni déposer dans le panier vapeur le chou fleur et les pommes de terre verrouiller cuire 10 minutes à partir du moment où la soupape chuchote
  2. Faire chauffer le court bouillon au frémissement y faire pocher les pavés de poisson 10 minutes éplucher l oignon le hacher éplucher l ail le presser laver le poivron l épépiner puis le couper en morceaux hacher la ciboulette et l aneth
  3. Faire chauffer l huile dans une sauteuse ajouter l oignon et l ail faire suer puis ajouter les pommes de terre et le chou fleur coupé en petits morceaux arroser de vin blanc et du bouillon de légumes ajouter le poivron bien mélanger laisser réduire 10 minutes à feu doux sans couvercle
  4. Écraser grossièrement à la fourchette les pavés de poisson les mélanger puis les ajouter dans la sauteuse saler poivrer ajouter les herbes et la crème fraîche mélanger laisser mijoter 10 minutes à feu très doux c est prêt ! Bon appétit 😋

Je vous propose de déguster la terrine froide, avec une sauce comme la mayonnaise mélangée avec un peu de fromage blanc, de l'ail, du sel et un peu de poivre. Couscous à la marocaine par étapes et quelques astuces Laver, éplucher le brocolis et les pommes de terre. Beurrer un moule à soufflé ou moule assez profond. Placer les pommes de terre en premier dans le fond du plat. Y répartir la moitié des épinards et couvrir avec le tiers de la sauce béchamel.

Prenez ces concepts de recettes Merlu et saumon au chou fleur pommes de terre et poivron sauce crème aux herbes et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.

Si vous trouvez cette Merlu et saumon au chou fleur pommes de terre et poivron sauce crème aux herbes recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.