Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Légumes gratinés en version millefeuille est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
Vous pouvez avoir légumes gratinés en version millefeuille en utilisant 17 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de légumes gratinés en version millefeuille :
- Fournir Aubergine
- Préparer 1 aubergine
- Utilisation Bacon fumé
- Préparer Cheddar blanc
- Vous avez besoin Courgette
- Vous devez vous préparer 1 courgette
- Préparer 1 tomate
- Préparer Mozzarella cuisine
- Fournir Pommes de terre
- Fournir 3 pommes de terre
- Préparer Parmesan râpé
- Vous avez besoin Chapelure
- Utilisation Tandoori
- Vous avez besoin Assaisonnements
- Préparer Huile d'olive
- Vous devez vous préparer Sel
- Fournir 2 gousse d'ail basilic
Bisesss. j'aime beaucoup ta version de mille feuilles salé qui en plus est haut en couleur, bisous. Découpez ensuite l'aubergine et la courgette en petits dés sur une planche de cuisine. Dressez votre millefeuille, en alternant les feuilles de brick avec la préparation aux légumes. Composer votre millefeuille en alternant pate feuilleté et légumes, les laisser au chaud au four pendant la réalisation de la sauce au parmesan.
Légumes gratinés en version millefeuille pas à pas :
- Aubergine : couper l'aubergine dans le sens de la longueur sans couper jusqu'au bout
- Couper le bacon en lanières, couper de très fines tranches de cheddar et insérer entre chaque tranche d'aubergine.
- Courgette : couper la courgettes en tranches sans détacher les tranches de la base
- Couper la tomate en fines tranches puis chaque tranche en 4. Couper la mozzarella en fines tranches puis chaque tranche en 4 à 6 morceaux et insérer entre chaque tranche de courgette 1 tomate, tranche suivante mozzarella, tranche suiv91 tomate, etc.
- Pommes de terre : piquer chaque pomme de terre sur une brochette. Commencer à couper tout en faisant tourner la pomme de terre. On obtient une torsade de pomme de terre. Avec un pinceau, passez de l'huile d'olive partout entre les tortillas de chaque pomme de terre. Mélanger la chapelure avec le parmesan et du paprika ou épices de votre choix et repartir sur les pompes de terre en les tournant.
- On peut aussi alterner en mettant du cheval et/ou mozzarella dans les tortillons.
- Assaisonnement : hacher finement l'ail avec le basilic. Faire couler un filet d'huile d'olive sur l'aubergine et la courgette. Saler. Ajouter le hachis ail-basilic.
- Enfourner 45mn environ à four préchauffé à 180°.
Découvrez la recette de Millefeuille de légumes. Laver, émincer, fariner ou non, sauter à l'huile d'olive les légumes :éponger, monter en alternant Les couches mozarella finement tranchée, terminer au Les couches mozarella finement tranchée, terminer au parmesan , gratiner à la commande. Une recette qui s'adapte facilement aux goûts de chacun : il suffit de changer de fromages, de légumes ou de la faire à la viande. Salez-les sur les deux faces et. Tranches de légumes trempés dans la crème liquide et cuites au four..
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Légumes gratinés en version millefeuille, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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