La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Crêpes à l'orange en conserve , nous espérons que vous aimerez il.
À faire crêpes à l'orange en conserve tue avoir besoin 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de crêpes à l'orange en conserve :
- Fournir 150 g farine de froment
- Fournir 100 g maïzena
- Vous devez vous préparer 4 oeufs
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe d'huile de table (arachide, tournesol…)
- Fournir 50 cl lait
- Vous devez vous préparer Pour la garniture :
- Fournir 1 pot confiture ou marmelade d'orange
- Fournir 300 g sucre
- Vous avez besoin 60 cl d'eau
- Vous avez besoin 3 cuillères à soupe liqueur d'orange de type cointreau
- Vous avez besoin 1 orange non traitée
Des conserves de légumes et de condiments pour faire perdurer l'été. En cuisine elle accompagne aussi le canard, le gibier, le foie de veau, la sole, les endives et les carottes entre autres. Recettes, techniques et vidéos du Chef. Crêpes à l'orange ou mandarine et au Grand Marnier.
Crêpes à l'orange en conserve instructions :
- Mélangez la farine et la maïzena avec les oeufs. - - Dans un pot, mélangez le lait et l'huile, puis délayez la pâte progressivement pour avoir une pâte homogène. Laissez reposer 1 heure.
- Faites chauffer une crêpière ou une poêle, puis versez une louche de pâte à crêpe et laissez cuire 1 minute sur une face, retournez la crêpe et laissez cuire encore une minute. Recommencez l'opération jusqu'à la fin du saladier de pâte. - - Prenez une crêpe, tartinez avec la confiture ou la marmelade d'orange. Repliez la crêpe en rouleau. Recommencez avec toutes les crêpes.
- Disposez les crêpes debout dans un bocal type Le Parfait. J'arrive à en mettre environ 6 par pot d'un litre. - - Versez le sucre et l'eau dans une casserole. Zestez l'orange et ajoutez dans la casserole. Portez à ébullition, puis laissez mijoter 10 minutes environ. Ajoutez le cointreau. Versez le sirop bouillant sur les crêpes. - - Fermez les pots. Faites un traitement thermique de 30 minutes à 100° C.
- Laissez refroidir les pots. Stockez à l'abri de la lumière dans un endroit sec. Vous pourrez garder ces pots environ 3 mois et jusqu'à 15 jours dans le frigo une fois ouverts.
Idées de repas, menus et recettes des Gourmets. Recette Crêpes à l'orange, à la vanille et à la fleur d'oranger : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Les crêpes, on en raffole ! Qu'elles soient sucrées ou salées, en version mini ou maxi, elles font le bonheur de toute la famille. Si elles sont faciles à réaliser, les crêpes peuvent pourtant se révéler très longues à préparer. Roulés de crêpes à la mousse au chocolat et à l'orange.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Crêpes à l'orange en conserve, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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