Salade de tomates poivrons poireaux endives et gambas
Salade de tomates poivrons poireaux endives et gambas

En général, les gens ont d’abord abandonné salade de tomates poivrons poireaux endives et gambas parce qu’ils craignent que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de salade de tomates poivrons poireaux endives et gambas! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en bon état. De plus, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez ne soient pas fades. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout votre cœur, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!

À faire salade de tomates poivrons poireaux endives et gambas tue avoir besoin 11 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de salade de tomates poivrons poireaux endives et gambas :
  1. Préparer 3 tomates cœur de bœuf
  2. Préparer 2 jeunes endives
  3. Fournir 2 poivrons rouges cornes
  4. Utilisation 2 poireaux
  5. Utilisation 300 g gambas crues petit calibre
  6. Utilisation 1 bouquet de persil
  7. Préparer 1/4 litre bouillon de crustacés
  8. Vous devez vous préparer 1/2 cuillère à café fleur de sel aux algues (fait maison pour moi)
  9. Fournir Poivre du moulin
  10. Utilisation 1 citron
  11. Fournir 1 cuillère à soupe d huile d olive

Lavez les légumes et coupez-les tomates en quartiers et les poivrons en cubes. Ciselez l'oignon et mélangez le tout dans un saladier. Salez, poivrez puis versez l'huile d'olive et le vinaigre. Parsemez de persil et dégustez aussitôt.

Salade de tomates poivrons poireaux endives et gambas pas à pas :
  1. Décortiquer les gambas faire chauffer le bouillon jusqu’à ébullition puis y mettre les gambas pendant 3/4 minutes dès celles ci devenues roses ôter du feu et réserver laver et épépiner les poivrons les faire griller sans matière grasse sur une poêle grill et ôter la peau puis les couper en lanières
  2. Laver les poireaux les déposer dans le panier de la cocotte minute mettre un fond d eau poser le panier position vapeur cuire 10 minutes à partir du moment où la soupape chuchote
  3. Laver les tomates les couper en quartiers ôter le cœur des endives les couper en rondelles hacher le persil presser le citron
  4. Dressage : poser les endives au centre d un grand plat disposer autour les quartiers de tomates détailler les poireaux en bandes et les enrouler en nid les alterner sur le bord du plat avec les poivrons rouges égoutter les gambas les déposer sur les endives
  5. Mélanger dans un bol l huile d olive le jus de citron la fleur de sel et deux tours de moulin à poivre verser cette sauce sur la salade ajouter le persil haché c est prêt ! Bon appétit 😋

Dressez sur assiette froide avec un poireau confit et décorez avec les dés de tomates. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de canard, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Une salade de poireaux peu caloriques, idéal pour commencer un repas tout en légèreté ! Nettoyez bien les poireaux, pour cela coupez-les dans le sens de la longueur et de la largeur, de la terre se loge souvent dans celui-ci. Egouttez les endives et placez-les dans un plat à gratin.

Depuis que vous avez revu la recette Salade de tomates poivrons poireaux endives et gambas et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

Si vous trouvez cette Salade de tomates poivrons poireaux endives et gambas recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.