La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner soupe thaï au poulet et lait de coco par crainte que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de soupe thaï au poulet et lait de coco! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ne soit pas plate. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire soupe thaï au poulet et lait de coco tue seul besion 13 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de soupe thaï au poulet et lait de coco :
- Fournir 250 g blancs de Poulet
- Utilisation 1 dizaine de champignons de Paris
- Vous avez besoin 1 petit oignon frais
- Préparer 2 bâtons de citronnelle fraîche
- Préparer 1 morceau de gingembre frais (3 cm)
- Préparer 1 petit piment rouge frais
- Fournir 1 citron vert
- Vous avez besoin 300 ml crème de coco
- Vous devez vous préparer 150 ml bouillon de légumes (eau + cube)
- Vous devez vous préparer 3 cuillères à soupe Nuoc Mâm
- Utilisation 1 cuillère à soupe sauce soja
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe sucre roux
- Fournir Coriandre fraîche
Verser le bouillon de poule, le gingembre et le lait de coco. Faire chauffer doucement et remuer régulièrement. Aux premiers frémissements, ajouter le poulet coupé en fines lamelles. Ajouter le mélange sauté au bouillon de poulet, ainsi que le lait de noix de coco.
Soupe Thaï au Poulet et lait de Coco pas à pas :
- Préparez tous les ingrédients : Coupez le poulet en fines lanières. Émincez finement les champignons et l'oignon (pelé et dégermé). Fendre les bâtons de citronnelles en 2 dans la longueur. Pelez le gingembre et le coupez en très fines rondelles. Coupez le piment en fines rondelles.
- Dans une sauteuse ou un wok, versez la moitié de la crème de coco avec le bouillon. Ajoutez les bâtons de citronnelle, l'oignon, le gingembre, le piment et les champignons et portez rapidement à ébullition (à feu vif donc). Quand le mélange commence à bouillir, ajoutez le poulet en lanières puis le jus de citron vert, le Nuoc mâm, la sauce soja et le sucre roux. Baissez le feu et laissez cuire 4 ou 5 minutes.
- Pour finir ajoutez le reste de crème de coco et cuire à petits bouillons environ 5 minutes. Servir chaud dans des bols et parsemez de coriandre fraîche. Bonne dégustation !
Ajoutez ensuite le poulet et le nuoc-mâm. Poulet thaï coco, un petit tour vers les saveurs asiatiques… Voici un poulet thaï au lait de coco que nous avons dévoré il y a quelques jours, un soir de pluie (oui oui je me souviens encore de la pluie torrentielle qui battait contre les vitres alors que nous nous réchauffions tranquillement le corps et l'esprit avec ce délicieux plat parfumé :-). Ajoutez le poulet coupé en morceaux et mélangez. Soupe Thaï aux crevettes ou au poulet, au lait de coco. Voilà la soupe que j'ai préparée pour notre petit réveillon à trois et on s'est régalés.
Prenez ces concepts de recettes Soupe Thaï au Poulet et lait de Coco et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Soupe Thaï au Poulet et lait de Coco recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
