La plupart des gens ont abandonné lentilles vertes aux lardons et aux légumes à l’avance de peur que leurs résultats culinaires ne correspondent pas à leurs attentes. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de lentilles vertes aux lardons et aux légumes! Tout d’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture que vous préparez ait un goût délicieux. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
À faire lentilles vertes aux lardons et aux légumes tue seul besion 10 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de lentilles vertes aux lardons et aux légumes :
- Utilisation 2 carottes
- Préparer 2 pommes de terre moyennes
- Fournir 1 gros oignon
- Préparer 150 g Lardons
- Fournir 270 g lentilles vertes
- Utilisation 1 filet d'huile d'olive
- Utilisation 1 bouquet garnie
- Utilisation 1,400 L d'eau environ
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café concentré de tomate
- Préparer 2 cubes de cubor
Verser les lentilles et recouvrir d'eau. Ajouter les carottes et le thym. Au moment de servir, saupoudrer de parmesan. Article précédent : « Pommes de terre sautés au carvi.
Lentilles vertes aux lardons et aux légumes instructions :
- Epluchez, coupez l'oignon assez finement, les pommes de terre en carré et les carottes en rondelles.
- Dans un faitout ou une cocotte minute mettre un filet d'huile d'olive et la faire chauffer à feu vif. Versez l'oignon et faite le revenir pendant 2-3 min environ, ensuite mettre à feu moyen et faire dorer les oignons.
- Une fois les oignons dorés y verser les lardons et les cuire à feu vif. (Vous voulez mettre du boudin ou de la saucisse faites les revenir à ce moment là)
- Une fois les lardons mi-cuits y verser les carottes et les pommes de terre, mélangez. Versez ensuite les lentilles vertes et mélangez à nouveau.
- Une fois tous les légumes mélangés versez l'eau jusqu'à ce que tout soit recouvert. Mettre le feu à moyen.
- Mettre les cubes de cubor et le bouquet garni (moi j'avais du thym seché) mélangez et mettre un couvercle.
- A mi-cuisson mettre la cuillère à café de tomate concentré, mélangez et laissez cuire lentement. Assaisonnez selon votre goût. Moi je n'ai mis qu'un peu de poivre.
- Bon appetit !
Cherchant qq légumes cuisinés de façon simple pour compléter l'offre d mon congélateur j'ai décidé d'essayer cette excellente légumineuse qu'est la lentille (en plus c'st la variété verte!) Déjà en répandant le sachet dans la poêle, j'ai. Faire cuire l'oignon coupé dans un peu d'huile d'olive. Puis incorporer les pommes de terre en dés et carottes en rondelles. Dans un grand faitout, mettre l'eau froide, les lentilles et le fond de volaille. Mixer, ajouter la crème et mixer à nouveau.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Lentilles vertes aux lardons et aux légumes recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
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