La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner soupe tonjiru au miso et tofu de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de soupe tonjiru au miso et tofu! Tout d’abord le type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles et ustensiles de cuisine toujours en bon état et propre. Ensuite, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire soupe tonjiru au miso et tofu en utilisant 11 Ingrédients et 18 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de soupe tonjiru au miso et tofu :
- Préparer 5 bâtonnets de surimi
- Fournir 150 g carottes (fraîches ou congelées)
- Préparer 150 g champignons (frais ou congelés)
- Fournir 200 g tofu
- Utilisation 150 g bacon
- Vous devez vous préparer 3 pommes de terre de taille moyenne
- Vous devez vous préparer 50 g Miso blanc (environ deux c.a.s). C'est de la pâte de soja fermentée
- Vous avez besoin Quelques quartiers d'ail (c'est bon pour la santé !)
- Préparer 1/2 poireau
- Utilisation Bouillon de poisson japonais (optionnel)
- Vous devez vous préparer Huile de sésame (optionnel)
C'est une recette fantastique pour une authentique soupe miso japonaise avec du tofu soyeux en dés et du wakame. Savez-vous comment réaliser une bouillon miso au tofu soyeux? En suivant cette recette, vous n'ignorerez plus rien de cette délicieuse soupe servie pour rincer le ventre à la fin du repas. Recette et photos réalisées pour Ôdélices.
Soupe TONJIRU au Miso et Tofu instructions :
- Préparez les premiers ingrédients
- Commencez par faire revenir le bacon dans un peu d'huile d'olive.
- Puis ajoutez l'ail.
- Puis ajoutez les pommes de terres préalablement coupées et mélangez. Laissez cuire quelques minutes le temps que le bacon et l'ail brunissent.
- Mettez les champignons et les carottes
- Et ajoutez immédiatement 1,2 litres d'eau
- Introduisez le poireau et les bâtonnets coupés en rondelles
- Couvrez et laissez bouillir 10/15 mn (jusqu'à ce que les pommes de terres soient cuites)
- Vérifiez que les pommes de terre sont cuites
- Alors vous pouvez déposer délicatement le tofu coupé en petits cubes
- Voici un exemple de tofu
- Ajoutez 1 cac de bouillon de poisson
- En voici le sachet
- Ajoutez 1 cas de sauce soja
- Pendant que la soupe continue à frémir il faut mettre le Miso petit à petit en s'assurant qu'il se dissout complètement. Utilisez une baguette pour faciliter cette étape.
- Voici le sachet de Miso blanc
- La touche finale consiste à déposer 1 cac d'huile de sésame qui va donner une saveur exotique supplémentaire.
- Vous laissez frémir encore 2/3 minutes puis vous arrêtez le feu. Vous pouvez alors servir !!!
J'ai découvert le miso via la Miso soup des restaurants japonais quand j'habitais Paris. Recette de Ricardo de soupe de miso au tofu. Cette soupe santé est un repas simple et rapide à préparer qui complera n'importe qui. Découpez le wakame sec en petits morceaux si ce n'est pas déjà fait. Mettez votre pâte miso dans un bol.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Soupe TONJIRU au Miso et Tofu, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
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