Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner cupcake 100% chocolat de peur que la cuisine n’ait mauvais goût. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de cupcake 100% chocolat! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture que vous préparez ait un goût délicieux. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire cupcake 100% chocolat en utilisant 12 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de cupcake 100% chocolat :
- Préparer 2 oeufs
- Utilisation 100 gr farine
- Vous devez vous préparer 50 gr cacao en poudre non sucré
- Utilisation 150 gr sucre glace
- Préparer 150 gr beurre doux mou
- Vous devez vous préparer 150 ml lait tiède
- Utilisation 1,5 cuillère à café levure chimique
- Fournir 1 pincée de bicarbonate de soude (facultatif)
- Vous devez vous préparer Pour la crème chocolat
- Préparer 40 cl crème fraîche liquide 30% de mat gr
- Vous devez vous préparer 200 gr chocolat noir dessert
- Utilisation 4 cuillère à soupe sucre glace
An easy chocolate cupcake recipe that's quick to prepare for birthdays, parties and bake sales. Scoop the batter into a large mixing jug and pour evenly between the paper cupcake cakes. Pour le glaçage j'ai fait une chantilly au chocolat au lait, vous pouvez bien sûr mettre du chocolat noir pour un gout plus. Original Title La pointe de café sert à renforcer le gout du chocolat mais si vous n'aimez pas elle n'est pas indispensable.
Cupcake 100% chocolat instructions :
- Battre le beurre et le sucre glace jusqu’à blanchissement ensuite ajouter les œufs, la farine, la levure, le cacao, le bicarbonate et le lait tiède
- Mettre le mélange dans des caissettes à cupcake en utilisant un moule à muffin comme support (voir image) et faire cuire 15min à 180 degrés
- Pour la crème au chocolat faire fondre le chocolat dans la crème fraîche au micro ondes ou à la casserole puis laisser refroidir au réfrigérateur 1h a 2h
- Ensuite ajouter le sucre glace et battre au fouet électrique jusqu’à ce qu’on obtiennes une chantilly ferme
- Appliquer la crème sur les cupcakes à l’aide d’une douille et d’une poche à douille et laisser les cupcakes reposer au frais 1h
Quelques billes de fleurs de mimosa cristallisé. These beautiful cupcakes have a wonderful chocolate flavor and are frosted with a chocolate fudge frosting. Cupcakes are about having your own little cake that you do not have to share. La veille, hachez finement le chocolat à l'aide d'un grand couteau et mettez-le dans un saladier. La ganache chocolat qui recouvre le gâteau lui apportera sont moelleux.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Cupcake 100% chocolat n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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