Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner mchawek (boules aux cacahuettes et miel) de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de mchawek (boules aux cacahuettes et miel)! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire mchawek (boules aux cacahuettes et miel) en utilisant 12 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de mchawek (boules aux cacahuettes et miel) :
- Vous devez vous préparer 250 g margarine froide
- Utilisation 150 g sucre glace
- Vous devez vous préparer Zeste d'un citron vert
- Vous devez vous préparer 02 jaune d'oeuf et 1 oeuf
- Vous avez besoin 100 g maizéna
- Vous avez besoin 01 sachet de levure chimique
- Vous devez vous préparer Environ 400 g de farine
- Vous devez vous préparer 02 blancs d'oeuf
- Vous avez besoin 150 g cacahuettes grillées et moulu
- Utilisation 150 g miel ou sirop de glucose
- Préparer Quelques cerises confites
- Fournir Caissettes en papier
On continue avec notre série de mchewek. Vous en aurez pour tous les goûts 😆 Alors, nous avons vu les mchewek classiques, mchewek au pralin, mchewek économique aux sésames, mchewek aux amandes et confiture de fraises, mchewek aux noisettes. Et aujourd'hui, je vous présente le mchewek aux cacahuètes et beurre de cacahuètes. Concasser les cacahuètes puis séparer la poudre de cacahuètes.
Mchawek (boules aux cacahuettes et miel) pas à pas :
- Mélanger la margarine, le sucre glace, le zeste de citron, les jaunes d'oeuf et l'oeuf. Ajouter la maizéna, la levure chimique et la farine jusqu'à obtention d"une pate très molle. Couvrir et rèserver 15 mns au frais.
- Former des boudins et couper des boules de 30 g. Donner une forme lisse au boules puis passer dans les blancs d'oeufs battus, égoutter à la fourchette.
- Rouler les boules dans les cacahuettes et mettre dans des caissettes. Mettre 1/4 de cerine confite au centre de chaque pièce en appuyant un peu.
- Enfourner à 190 degrès environ 18 mns. A la sortie du four ajouter une c à c de miel sur chaque gateau et laisser refroidir. Bonne dégustaion.
- Remarque : on peut décorer ces gateaux avec des cacahuettes ou amandes entières à la place des cerises confites.
Dans un grand bol, battre la margarine, le sucre glace avec la paume de la main. Ajouter l'oeuf, les jaunes d'oeuf, la pincée de sel et continuer de mélanger. Ajouter la poudre de cacahuètes, le zeste et mélanger pour les faire incorporer. fouettez ensemble le beurre, le sucre et les jaunes d'oeufs pour bien combiner. introduisez le zeste de citron, les cacahuetes en poudre et la levure chimique ramassez en ajoutant la farine, la pate doit être malleable mais pas trop dure. formez des boulettes de la tailles d'une noix moyennes. `Mchewek, petit four algérien aux amandes Mchewek ou mchawek, un gateau algerien très simple et rapide à faire, un pur délice, moelleux à souhait. Mchewek est le cousin du macaron mais en beaucoup moins contraignant à faire. C'est un classique qui plait généralement à tout le monde.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Mchawek (boules aux cacahuettes et miel), que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Mchawek (boules aux cacahuettes et miel) recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
