La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Crème de potiron avec poêlée des graines ail et gingembre , nous espérons que vous l’aimerez.
À cuire crème de potiron avec poêlée des graines ail et gingembre tue seul besion 19 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de crème de potiron avec poêlée des graines ail et gingembre :
- Vous avez besoin 700 g potiron (butternut pour moi)
- Préparer 2-3 pommes de terre
- Préparer 1 branche de céleris
- Vous devez vous préparer 1 blanc de poireau
- Fournir 1 carotte
- Utilisation 1 cube de bouillon de volaille
- Fournir 100 gr crème fraîche épaisse
- Vous devez vous préparer 1 feuille de laurier, thym séché
- Utilisation Pour les graines:
- Fournir 2 c à s de graines de tournesol
- Vous avez besoin 1 c à s de graines de pavot
- Vous devez vous préparer 2 c à s d'amandes effilées
- Utilisation 2 petites gousses d'ail
- Fournir 1 c à s de sauce soja noir aux champignons
- Vous avez besoin 2 tranches fines de gingembre avec la peau
- Utilisation piment d'Espelette
- Utilisation fleur de sel au poivre de Sichuan
- Préparer 1 c à s d'huile d'olive
- Vous devez vous préparer Décor: gruyère râpé, graines
Here is how you cook that. Ingredients of Crème de potiron avec poêlée des graines ail et gingembre. Crème de butternut avec poêlée des graines, ail et gingembre. La recette par Catalina - Le Blog de Cata. Émiettez le bouillon de pot-au-feu dans l'eau chaude, ajoutez les épices : gingembre et un peu de sel, éventuellement curry ou cumin selon les goûts.
Crème de potiron avec poêlée des graines ail et gingembre instructions :
- Épluchez le potiron et le couper en gros morceaux. - Épluchez les pommes de terre et les couper en cubes. - Lavez et coupez en 6 le poireau. - Mettre le potiron, le poireau, les pommes de terre, le thym, la feuille de laurier et le cube de bouillon de volaille, couvrir d'eau. - Faites cuire 30 minutes sous pression.
- Enlevez le thym et la feuille de laurier. - Filtrez et passez les légumes au mixeur. - Ajoutez de l'eau de cuisson au fur et à mesure pour obtenir la consistance désirée. - Incorporez la crème fraîche, salez, poivrez, bien mélanger. - Laissez mijoter 5 minutes, à feu doux.
- Chauffez l'huile d'olive dans une petite poêle. - Faites revenir l'ail et le gingembre finement hachés. - Ajoutez les graines et les amandes effilées, le piment et le sel. Revenez le tout ensemble 2-3 minutes. - Ajoutez la sauce soja, mélangez 2 minutes et retirez du feu.
- Vous pouvez décorez votre soupe avec ou mettre tout dedans et mélangé. Délicieux ! - Décorez avec des graines et du gruyère râpé. Servez chaud!
Hacher finement le gingembre et le mélanger dans un bol avec l'ail. Les graines de potimarron sont une mine de minéraux, de vitamines, de bons acides gras et de protéines. Elles sont réputées pour booster le système immunitaire. Et l'automne, c'est bien le moment pour commencer à se protéger des petits maux hivernaux. Une cure de graines de potimarron grillées s'impose donc, et ça tombe bien, c'est tout simple à préparer.
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Crème de potiron avec poêlée des graines ail et gingembre recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Crème de potiron avec poêlée des graines ail et gingembre recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
