La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Minis tourtes a la viande hachée❤ , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez avoir minis tourtes a la viande hachée❤ en utilisant 20 Ingrédients et 15 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de minis tourtes a la viande hachée❤ :
- Préparer Pâte salée :
- Vous avez besoin 150 g beurre
- Vous avez besoin 1 oeuf
- Vous devez vous préparer 1 cc sel
- Utilisation 300 g far
- Vous avez besoin Farce :
- Vous avez besoin 200 g viande hachée
- Vous devez vous préparer 1 oignon râpé
- Vous devez vous préparer Poivre noir/cannelle/sel
- Fournir 1 cs beurre
- Préparer Béchamel :
- Préparer 25 g farine
- Préparer 25 beurre
- Fournir Poivre noir/noix de muscade/sel
- Vous devez vous préparer 250 ml lait
- Vous avez besoin Hors du feu: 1 oeuf + 100 g fromage râpé
- Utilisation Décoration :
- Vous avez besoin Des cure-dent
- Vous devez vous préparer Des olives noires et vertes
- Fournir Des minis oignons au vinaigre
Ajouter le poivron, les dés de tomates, et le persil finement haché à la viande, laisser cuire une quinzaine de minute ou jusqu'à ce que le poivron soit tendre. Minis tourtes à la viande Voir la recette. Si vous avez envie de tester un plat typique Australien, ces minis tourtes à la viande (meat pie) sont idéales. Dans cette recette les carottes apportent un côté croquant à la farce.
Minis tourtes a la viande hachée❤ pas à pas :
- Dans une marmite faites chauffer le beurre.
- Rajoutez la viande hachée et l'oignon râpé et faite revenir quelques mn.
- Après couvrez et laissez cuire a feu doux pendant 30 mn a peu près, jusqu'à ce qu'il y est plus d'eau.
- Pour la pâte, travaillez le beurre et la farine enduite rajoutez l'oeuf et le sel.
- Au cas de besoin' rajoutez 1 cs d'eau.
- Couvrez et laissez reposer enduite étalez la pâte et foncée vos moules sans oublier de piquer le fond.
- Pour la béchamel faites fondre le beurre avec la farine.
- Rajoutez le lait petit a petit pour que ça fasse pas de grumeaux.
- Assaisonnez et continuez de remuer jusqu'à épaississement de la béchamel.
- Ors du feu rajoutez l'oeuf et le fromage râpé.
- Maintenant puisque tout est prêt on peut passer au montage.
- Remplissez les fonds de pâte avec de la viande hachée ensuite couvrez avec la béchamel.
- Enfournez a 180 degrés pendant 30 a peu près.
- Préparer la décoration en piquant une olive, un minis oignon au vinaigre et une tomate cerise dans chaque cure-dent.
- Piquer au centre de chaque minis quiche, cela reste facultatif.
Passez de l'autre côté du globle en quelques minutes seulement! Préparez la pâte en malaxant la farine avec le beurre ramolli, le sel et mouillez d'eau. Hachez les viandes, le lard, l'ail, l'échalote et l'oignon. Versez le mélange avec la viande refroidi. Dans un saladier, mélangez le lait, les oeufs battus et ajoutez le gruyère.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Minis tourtes a la viande hachée❤ recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Minis tourtes a la viande hachée❤ recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
