La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Roulé fraise choco-noisette façon bûche de Noël recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
À cuire roulé fraise choco-noisette façon bûche de noël tue avoir besoin 6 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de roulé fraise choco-noisette façon bûche de noël :
- Préparer 4 oeufs
- Fournir 80 g farine de blé
- Vous devez vous préparer 100 g sucre semoule
- Vous avez besoin 1 pincé de sel
- Utilisation Confiture de fraise maison
- Fournir Pate a tartiner
Une recette impossoble a rater ! Une recette simple qui surprendra tous vos invités avec. Recette de biscuit façon génoise pour gâteau roulé ou bûche de Noël sans beurre, aérienne et moelleuse. Pour démarrer, commencez par un gâteau roulé à garnir d'une ganache au chocolat ou d'une crème au beurre au praliné ou une crème aux marrons.
Roulé fraise choco-noisette façon bûche de Noël pas à pas :
- Préchauffer votre four 189 degrés thermostat 6. Séparez les jaunes des blancs. Montez les blancs en neige avec une pincée de sel
- Blanchir les jaunes avec le sucre (je le fait avec le batteur pour un résultat plus crémeux). Une fois le mélange fait ajoutez la farine et mélanger fortement (toujours au batteur)
- Mélanger les blancs en neige avec le reste tout doucement a la spatule.
- Puis étaler sur une plaque avec un papier sulfurisé.
- Enfournez a 180 degrés thermostat 6 (j'ai un four qui me permet d'avoir une option pâtisserie et qui fournit l'humidité) 10 min.
- Préparer un torchon humide le poser sur le plan de travail et y poser la génoise dessus avec le papier sulfurisé. Laisser refroidir quelques instants.
- Rouler votre génoise avec le papier pour que celle ci prenne la forme. Laissez quelques minutes ensuite déroulez et enlever le papier. Attention la génoise est fragile.
- Tartinez la génoise avec la confiture de votre choix ici fraise maison. Puis roulé.
- Faite fondre votre pâte a tartiner quelques secondes au micro-ondes et nappé votre bûche. Puis décorer
- Réservez au frais.
Puis, investissez dans un moule à bûche, et comme les pâtissiers, créez votre propre bûche en empilant des couches de biscuit, des gelées de fruits, des cœurs. Décorez avant de servir avec du cacao en poudre et/ou des copeaux de chocolat. Monter au batteur pendant quelques minutes jusqu'à l'obtention d'un ruban. Débarrasser dans un saladier à part. Une bûche bien chocolatée et pleine de gourmandise pour terminer Noël en beauté !
Prenez ces concepts de recettes Roulé fraise choco-noisette façon bûche de Noël et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Roulé fraise choco-noisette façon bûche de Noël recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
