La plupart des gens sont paresseux de commencer à cuisiner fideua simplifiée et rapide (pâtes espagnoles/catalanes) de peur que les résultats de leur cuisine ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de fideua simplifiée et rapide (pâtes espagnoles/catalanes)! Tout d’abord, du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas fades. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir fideua simplifiée et rapide (pâtes espagnoles/catalanes) en utilisant 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de fideua simplifiée et rapide (pâtes espagnoles/catalanes) :
- Vous avez besoin 1,5 kg hauts de cuisses poulet, j'ai enlevé la peau
- Fournir 200 gr Cocktail de fruits de mer surgelés
- Vous devez vous préparer 300 gr crevettes fraîches ou surgelées
- Fournir 2 tomates - 2 carottes - 1 poivron vert
- Utilisation 1/2 chorizo
- Fournir 1,3 l eau bouillante
- Vous devez vous préparer Huile olive, Sel-poivre, Epice Paëlla safranée, fumet de poisson
- Utilisation Dans un filet d'huile d'olives faire revenir le poulet 20mn
Recette de tradition catalane, la fideuà est une sorte de paella, à la différence qu'elle est cuisinée avec des coquillettes. Avec ce plat du pêcheur délicieux, vous susciterez l'admiration et passerez un bon moment de convivialité ! Cuisinez l'authentique recette de Gandia, que les familles espagnoles aiment traditionnellement savourer le dimanche. La fideua est un plat typique de Gandia (ville situé entre Valencia et Alicante).
Fideua simplifiée et rapide (pâtes Espagnoles/catalanes) instructions :
- Dans un filet d'huile d'olive faire revenir le poulet 20mn en remuant de temps en temps. Saler poivrer, et réserver.
- Une fois le poulet cuit, le mettre de côté, et faire revenir poivron et carotte pendant 6-7 mn, et mettre les tomates
- Pendant ce temps, découper en petits morceaux carottes, poivrons, tomates et chorizo.
- Ensuite mettre les pâtes à fideua, 3 cc de fumet de poisson et épices safranée. Mélanger le tout
- Ajoutez l'eau bouillante et laisser cuire 4mn. Ajoutez les fruits de mer et crevettes (si elles sont surgelées), melanger et laisser cuire 4 mn en remuant de temps en temps.
- Poser les morceaux de poulet et chorizo dessus et laisser cuire 2 mn à couvert et arrêter la cuisson. Ensuite découvrir et laisser poser 5 mn. A déguster avec un filet de citron selon les goûts.
C'est un plat avec un air de famille avec la paella. C'est une des recettes espagnole par excellence. L'authentique fideua est composé de fruits de mer tels gambas et moules. Laissez mijoter sur feu moyen, puis à mi-cuisson des pâtes, ajoutez le cocktail des fruits de mer et le cabillaud en morceaux. Remuez délicatement jusqu'à ce que les pâtes cuisent et qu'il n'y est plus de sauce.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Fideua simplifiée et rapide (pâtes Espagnoles/catalanes), que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Fideua simplifiée et rapide (pâtes Espagnoles/catalanes) recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
