La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de 37• 👑 Galette des Rois Pomme-Frangipane 👑 , nous espérons que vous l’aimerez.
À cuire 37• 👑 galette des rois pomme-frangipane 👑 tue seul besion 9 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de 37• 👑 galette des rois pomme-frangipane 👑 :
- Vous devez vous préparer 2 pâtes feuilletées
- Utilisation 70 g beurre tendre
- Utilisation 3 œufs
- Vous devez vous préparer 3 pommes Pink Lady
- Fournir 200 g poudre d'amande
- Vous avez besoin 1 gousse vanille
- Utilisation 75 g sucre en poudre
- Vous devez vous préparer 75 g cassonade
- Vous devez vous préparer 2 c. à café cannelle
Découvrez cette recette de galette des rois maison qui est sans aucun doute meilleure et bien moins chère que celles du marché. Vous n'êtes pas obligé de rajouter la poignée d'amandes de la fin même si elle est tellement bonne! Dans un saladier, mélangez le beurre mou avec le sucre en poudre et la poudre d'amande. Vous trouverez en bas de la recette une vidéo qui vous montre comment garnir et souder une galette des rois.
37• 👑 Galette des Rois Pomme-Frangipane 👑 pas à pas :
- Sortez le beurre 10 minutes avant votre préparation de la galette afin qu'il soit mou. Puis, écrasez-le à la fourchette.
- Ajoutez votre sucre en poudre et votre cassonade et re-mélangez à la fourchette.
- Incorporez 3 œufs entiers. Mélangez.
- Ajoutez la poudre d'amande/la gousse de vanille et la cannelle. Mélangez le tout.
- Épluchez et coupez vos pommes en morceaux assez fins (3 millimètre d'épaisseur.)
- Sur la première pâte feuilletée versez votre préparation de frangipane. Placez la fève, recouvrez-la de frangipane et ajoutez vos morceaux de pommes.
- Placez votre deuxième pâte feuilletée sur le dessus, collez les bords à l'aide de vos doigts et roulez-les.
- Étalez du jaune d'œuf sur toute la surface de votre galette. Puis, dessinez à votre guise à l'aide d'un couteau.
- Préchauffez le four 10 minutes avant à 120°C chaleur tournante. Enfournez à 150°C pendant 30 à 40 minutes.
- Et voilà votre Galette des rois est prête !!! Bon appétit !! 👸🏽🤴🏽👍🏽
Je vous ai aussi fait un petit article sur les trucs et astuces pour une galette des rois parfaites. N'oubliez pas la fève! 😉 Recette sponsorisée. Chaque année, la Fédération des boulangers d'Indre-et-Loire organise le concours de la meilleure galette des rois. Il s'est tenu au château d'Amboise, début janvier. Recouvrez la plaque de cuisson de papier sulfurisé et étalez-y une pâte.
Prenez ces 37• 👑 Galette des Rois Pomme-Frangipane 👑 idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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