Galette des rois comme une couronne à la frangipane
Galette des rois comme une couronne à la frangipane

Tout le monde aime l’idée de s’asseoir autour d’un délicieux plat maison, mais avec les horaires actifs d’aujourd’hui, il peut être plus difficile que jamais de découvrir le moment de les placer l’un avec l’autre. Heureusement, l’aide est là, la recette et les conseils de Galette des rois comme une couronne à la frangipane de cet article vous aideront à créer des repas plus sains pour votre famille en un temps remarquablement court.

À cuire galette des rois comme une couronne à la frangipane tue avoir besoin 15 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de galette des rois comme une couronne à la frangipane :
  1. Fournir 1 pâte feuilletée prête à dérouler sans gluten, sans lactose
  2. Vous avez besoin Pour la crème pâtissière
  3. Vous avez besoin 20 cl lait d'amande
  4. Utilisation 2 CAS de fécule de maïs
  5. Fournir 30 g fructose (ou sucrant de votre choix)
  6. Vous devez vous préparer 1 CAS d'huile neutre
  7. Vous devez vous préparer 1/2 gousse vanille
  8. Utilisation Pour la crème d'amande
  9. Vous devez vous préparer 150 g beurre végétal à température ambiante
  10. Utilisation 150 g fructose (ou sucrant de votre choix)
  11. Fournir 75 g poudre amande
  12. Vous devez vous préparer 75 g poudre de noisette
  13. Préparer 40 g pralin
  14. Vous avez besoin 1/2 fève tonka
  15. Vous devez vous préparer 1 fève
Galette des rois comme une couronne à la frangipane pas à pas :
  1. Sortez du réfrigérateur la pâte feuilletée. - - Préparez la crème pâtissière, en faisant bouillir le lait d'amande (moins 5 cuillères à soupe que vous prélevez) avec l'huile, le sucre et la vanille fendue en deux. - Dans un petit bol, diluez bien la fécule et les 5 cuillères à soupe de lait d'amande. - Grattez la gousse de vanille. - Versez la fécule diluée, dans le lait chaud et faites épaissir 2 minutes en mélangeant sans cesse. - Laissez refroidir.
  2. Préparez la crème d'amande. - Au robot ou à la main, travaillez le beurre en petits morceaux avec le sucre, de manière à en faire une pommade. Lorsque celui-ci est bien souple, ajoutez les poudres d'amande et de noisette, ainsi que le pralin. - Rapez la fève tonka. - Mélangez bien. - Versez maintenant, la crème pâtissière dans la crème d'amande et mélangez de nouveau. Vous avez une frangipane végétalienne !
  3. Préchauffez votre four à 180°c. - - Etalez la pâte feuilletée sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, ou dans un moule. - Placez un bol retourné en son centre, pour marquer légèrement la forme. - Coupez en 4 ou en 6 comme un pour un gâteau, le rond formé par le bol.
  4. Pochez ou étalez la frangipane. - Glissez la fève. - Rabattez les morceaux de pâte du centre vers les bords. - Ainsi que les bords extérieurs sur la frangipane. Cela évitera que celle-ci coule pendant la cuissson. - Décorez avec le reste de pâte. - Dorez avec un peu de lait végétal. - Glissez au four pour 20/22 minutes environ. - Voilà une galette en forme de couronne des rois !

Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Galette des rois comme une couronne à la frangipane, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.

Si vous trouvez cette Galette des rois comme une couronne à la frangipane recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.