Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Tarte aux fraises est peut-être parfaite pour vous.
À faire tarte aux fraises tue avoir besoin 13 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de tarte aux fraises :
- Utilisation Pâte brisée
- Préparer 250 g farine
- Fournir 125 g beurre à température ambiante
- Vous devez vous préparer 1 jaune d'oeuf
- Fournir 50 ml d'eau
- Vous devez vous préparer 1 pincée de sel
- Préparer Crème mousseline
- Vous devez vous préparer 1 paquet de crème pâtissière
- Fournir 20 cl crème liquide
- Vous avez besoin Sucre glace
- Préparer Pour le dessus
- Vous devez vous préparer Fraises
- Fournir Nappage (facultatif)
Le printemps pointe enfin le Une tarte aux fraises avec la crème pâtissière très facile à réaliser. On peut choisir de préparer la. Tarte aux fraises et crème de pistache au mascarpone, Tarte aux fraises avec crème pâtissière Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette de tarte aux fraises pour la lire sur le blog de son auteur. Vous cherchez des recettes pour tarte aux fraises ?
Tarte aux fraises instructions :
- Mettre la farine et le sel dans un saladier puis le beurre au milieu et pétrir du bout des doigts. Lorsque le beurre est bien intégré à la farine former un puit et ajouter l'eau et le jaune d'oeuf puis mélanger de l'intérieur a l'extérieur avec votre main puis former une boule.
- Étirée votre pâte à l'aide de votre main sur votre plan de travail pour que le beurre s'intègre bien à la farine
- Reformer votre boule et ajouter dessus avec votre main pour l'aplatir. Puis à l'aide d'un rouleau pâtissier étaler votre pâte. (mettre de la farine sur le plan de travail)
- Plier votre pâte en quatre et poser la sur votre moule beurrer et fariné. Puis piquer vitre tarte à l'aide d'une fourchette sans la transpercer.
- Mettre au four à 200℃ pendant environ 20min (jusqu'à que le dessus de la pâte dore).
- Passons maintenant à la réalisation de la crème mousseline. Faire la crème pâtissière (à l'aide d'un sachet industriel). Puis la chantilly pour cela votre bol doit être bien froid ainsi que votre crème liquide, battre la crème liquide et le sucre glace jusqu'à obtenir une chantilly. Puis mélanger les 2 préparations à l'aide d'un fouet. Mettre au frais.
- Laver et couper vos fraises. Lorsque votre tarte a refroidi, mettre la crème mousseline puis mes fraises par dessus.
Une tarte aux fraises classique pour apporter un peu de gaieté et de soleil dans nos assiettes. Je vous conseille de préparer le crémeux fraise la veille. Il aura ainsi le temps de bien refroidir au réfrigérateur. Et voilà, votre tarte aux fraises est prête ! Les fraises : privilégiez des fraises pendant la saison, et de préférence locales, qui seront plus savoureuses que des fraises étrangères.
Depuis que vous avez revu la recette Tarte aux fraises et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Tarte aux fraises recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
