La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Gaufres salées façon club sandwich , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez avoir gaufres salées façon club sandwich en utilisant 19 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de gaufres salées façon club sandwich :
- Utilisation Pâte à gaufres
- Vous devez vous préparer 2 oeufs (blancs et jaunes séparés)
- Vous devez vous préparer 360 gr lait
- Fournir 10 gr gingembre frais coupés en petits morceaux
- Fournir 1/2 cuillère à café curcuma en poudre
- Vous avez besoin 125 gr farine de blé
- Préparer 125 gr farine de maïs
- Fournir 1 sachet de levure chimique
- Vous avez besoin 70 gr beurre fondu
- Vous devez vous préparer 2 pincées de sel
- Vous avez besoin Garniture
- Vous avez besoin 125 gr yaourt nature
- Vous devez vous préparer 2 avocats bien mûrs
- Fournir Le jus d'un demi citron jaune
- Vous avez besoin 2 pincées de sel
- Vous avez besoin 300 gr surimi râpé, saveur crabe
- Utilisation 100 gr tomates cerises coupées en 2
- Préparer 10 brins de coriandre fraîche, hachés
- Vous avez besoin Quelques feuilles de salade
Fermez le club sandwich avec les triangles. Garnir la surface d'une gaufre de crème d'avocat au surimi, ajouter une feuille de salade et couvrir d'une seconde gaufre. Renouveler l'opération pour les gaufres restantes. Couper en diagonale les gaufres à la manière d'un club sandwich, puis déguster bien froid.
Gaufres salées façon club sandwich pas à pas :
- Préparation de la pâte à gaufres. Mettre le lait, le gingembre et le curcuma et mixer quelques secondes. Ajouter les farines, la levure, les jaunes d'oeufs, le beurre et le sel. Mélanger bien le tout. Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement à la préparation. Laisser reposer pendant la préparation de la garniture.
- Mettre le yaourt, les avocats coupés en petits morceaux, le jus de citron, le sel et bien mixer le tout. Ajouter le surimi, les tomates, le coriandre et remixer à nouveau.
- Cuire les gaufres et les laisser refroidir.
- Garnir la surface d'une gaufre de crème d'avocat au surimi. Ajouter une feuille de salade et recouvrir d'une 2ème gaufre. Couper en diagonale les gaufres à la manières d'un club sandwich. Pour ma part c'était des gaufres en forme de coeur donc laissées entières. Bonne dégustation
Une savoureuse recette de gaufre salée au jambon et fromage Saint Albray, façon sandwich, à préparer avec les enfants le week-end ou à l'heure du dîner. Et en plus, ils pourront la déguster avec les mains. Les gaufres salées, une très bonne idée pour un repas rapide, facile et original. Râpez des légumes, comme des carottes, des pommes de terre ou des courgettes puis ajoutez-les à une pâte à gaufre. Il ne vous reste plus qu'à les faire cuire dans votre gaufrier avant de les déguster avec jambon, poisson fumé et une bonne salade.
Puisque vous avez lu la recette de Gaufres salées façon club sandwich, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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