Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner biscuits aux graines et au parmesan de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de biscuits aux graines et au parmesan! En partant du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
Vous pouvez cuire biscuits aux graines et au parmesan en utilisant 6 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de biscuits aux graines et au parmesan :
- Utilisation 100 g beurre
- Utilisation 4 g fleur de sel de Guérande
- Vous avez besoin 150 g farine T45
- Fournir 100 g Grana Padano râpé
- Préparer 55 g mélange de graines du boulanger (ici j’ai choisi un mélange de graines bio : lin doré et lin brun, sésame, tournesol ; amarante et pavot)
- Vous devez vous préparer 5 g levure chimique
Dans un saladier, mélanger la farine, les flocons d'avoine, les graines de courge, le parmesan, le piment avec l'eau. Petits biscuits salés à croquer pour l'apéro, j'adore!! Des biscuits genre sablés ou cookies en version salée pour un apéro réussi ! Et puis, j'ai essayé une version différente en terme de forme.
Biscuits aux graines et au parmesan pas à pas :
- Dans une casserole à feu doux, placer le beurre avec l'eau et le sel. Portez le tout à ébullition. Quand le beurre est fondu, éteignez le feu et laissez reposer 20 minutes en remuant fréquemment.
- Dans un saladier, mélangez la farine, le parmesan, les graines et la levure. Puis ajoutez le liquide refroidi. - - Travaillez la pâte d'abord à la cuillère en bois, puis à la main de façon à obtenir une pâte homogène, plutôt molle.
- Filmez au contact et réserver au réfrigérateur pour 3 heures minimum.
- Quand la pâte a durci, préchauffez le four à 180°C
- Farinez le plan de travail et étalez la pâte finement au rouleau. A l'aide d'un emporte-pièce, découpez des biscuits de la forme de votre choix dans la pâte. Déposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
- Enfournez pour 12 minutes environ. (Les biscuits doivent être dorés sur les bords et un peu pâle au centre) - - Laissez les biscuits refroidir sur grille avant de les déguster.
D'habitude, je forme des boudins que je refroidis avant de les trancher, pour faire des biscuits homogènes. Carefully brush the surface of each biscuit with the egg and sprinkle over a little finely grated parmesan. Biscuits d'apéritif à la farine de maïs. Ces petits fingers sablés se mangent avec les doigts en toutes occasions. Sablés au parmesan, curry et graines de pavot.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Biscuits aux graines et au parmesan recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Biscuits aux graines et au parmesan recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.