La plupart des gens sont paresseux de commencer à cuisiner croustillant pomme amande de peur que les résultats de leur cuisine ne soient pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de croustillant pomme amande! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!
Vous pouvez cuire croustillant pomme amande en utilisant 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de croustillant pomme amande :
- Vous devez vous préparer 5 pommes
- Vous devez vous préparer 1 càs bombée de sucre vanillé
- Fournir 2 càs de jus de citron
- Fournir Cannelle (à doser selon les goûts)
- Vous devez vous préparer 50 g d'amandes
- Fournir 25 g sucre
- Vous avez besoin 10 g puis 20g de beurre
- Utilisation Pâte filo
Tarte aux pommes et son croustillant aux amandes caramélisées. La recette par Recettes au companion ou pas. Dans un bol, mélanger les flocons d'avoine, la farine et la cassonade. Ajouter le beurre et bien mélanger.
Croustillant Pomme Amande pas à pas :
- Préparer une compote pas trop lisse en faisant cuire les pommes coupées en morceaux dans un peu de beurre avec le sucre vanillé, le jus de citron et la cannelle. Ajouter un peu d'eau si besoin.
- A part, dans une poêle, faire caraméliser les amandes avec le sucre et les 10g de beurre (feu moyen). Dès que les amandes sont bien enrobées de caramel, mettre à refroidir sur une feuille de papier cuisson. Mixer grossièrement le mélange et l'ajouter à la compote.
- Prendre des moules à muffins. Découper des carrés de pâte filo de manière à ce qu'ils soient un peu plus grand que la taille des moules. Faire fondre les 20g de beurre. Répartissez 4 feuilles de pâte filo dans chaque moule en les badigeonnant de beurre fondu à l'aide d'un pinceau entre chaque feuille. N'hésitez pas à bien les enfoncer dans le moule et à les disposer en les décalant les unes par rapport aux autres.
- Ajouter le mélange compote/amandes dans chaque moule de pâte filo. Ajouter une dernière feuille de pâte par dessus et badigeonner de beurre. Fermer en repliant toutes les pointes de filo vers l'intérieur en tassant un peu.
- Mettre au four à 180 degrés pendant 10 à 15 min. Laisser tiédir et saupoudrer de sucre glace. Régalez-vous !
Dans un autre bol, mélanger la cassonade et la cannelle. Ajouter les pommes, le jus de citron et bien mélanger. Bien sûr, il n'est pas aussi riche en fruits que le fameux invisible pomme-poire, mais les dés de pommes sont très présents. Ils apportent du fondant au gâteau tandis que les amandes effilées apportent une pointe de croustillant. C'est sur le blog de Stéphanie que j'ai trouvé cette jolie recette.
Prenez ces idées de recettes Croustillant Pomme Amande et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Croustillant Pomme Amande recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.