Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Potimarron au four, Sauce à la crème & saumon fumé est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux.
Vous pouvez cuire potimarron au four, sauce à la crème & saumon fumé en utilisant 7 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de potimarron au four, sauce à la crème & saumon fumé :
- Fournir 1 Potimarron
- Fournir 5 à 6 c à s de crème fraîche (semi-épaisse pour moi)
- Préparer oignon vert (cive/cébette/oignon nouveau/ciboulette/ciboule)
- Fournir 1 tranche saumon fumé
- Vous avez besoin sel, poivre
- Vous avez besoin 1 petit oignon
- Préparer feuille de salade verte (facultatif)
Afin de nous permettre d améliorer la qualité de cette recette « potimarron au four », n hésitez pas à nous faire parvenir vos remarques à [email protected]. La Cuisine d'Annie regroupe des recettes de cuisine faciles. Cette sauce potimarron échalotes savoureuse peut accompagner plusieurs plats comme des pommes de terre au four, des pâtes, du riz, un poisson. C'est Etienne de l'amap (clic) qui m'a envoyé cette recette mais j'ai fait tellement de changements qu'elle n'a plus grand chose à voir avec la recette initiale.
Potimarron au four, Sauce à la crème & saumon fumé instructions :
- Préchauffez le four à 200°, couper le Potimarron en deux, à l'aide d'une petite cuillère, gratter l'intérieur du Potimarron afin d'enlever les graines, ensuite saler légèrement et poivrer, puis les piquer avec une fourchette et les emballer séparément dans un morceau de papier alu, les poser dans un plat allant au four et enfourner pour 15 à 20 mn environ ;)
- Pendant ce temps préparer la sauce (crème fraîche semi-épaisse pour moi), dans un saladier, ajouter quelques cuillères de crème f., oignons verts ciselés ou coriandre fraîche (cotomilli), un petit oignon coupé en tout petit dés, saler et poivrer - Coupez en fine lamelle le saumon fumé, lorsque le Potimarron est cuit, le retirer de l'aluminium et le poser sur une assiette et laisser refroidir, puis déposer un petit peu de crème aux herbes à l'intérieur puis les lamelles de saumon fumé par-dessus.
En fin de cuisson du potimarron, ajouter les lardons, la crème et le lait (c'est à VOUS de trouver la consistance que vous voulez donner à la sauce.). Quand l'eau des pâtes bout, y jeter les pâtes et les faire cuire en fonction des données du paquet. Quand les pâtes sont cuites et égouttées, les mélanger à la sauce. Sauce Boisson. peler et émincer assez finement le potimarron (à la main ou au robot). Ingrédients: reblochon,lardons fumés,potimarron moyen,pomme de terre moyennes,oignon,ail,crème fraîche.
Maintenant que vous avez revu la recette de Potimarron au four, Sauce à la crème & saumon fumé, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Potimarron au four, Sauce à la crème & saumon fumé recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
