La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner tajine de pommes de terre et viande hachée de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de tajine de pommes de terre et viande hachée! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture que vous préparez ait un goût délicieux. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire tajine de pommes de terre et viande hachée en utilisant 10 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de tajine de pommes de terre et viande hachée :
- Fournir 250 g viande hachée
- Fournir 2 grosse pomme de terre
- Fournir 1 oignon
- Préparer 2 grosse tomate
- Vous devez vous préparer 1 càc de concentré de tomate
- Préparer sel/poivre/paprika/cumin/curcuma
- Fournir 2 gousses d’ail
- Fournir persil et coriandre hachée
- Vous devez vous préparer Huile d’olive
- Vous devez vous préparer Eau
Vous pouvez le réaliser dans un appareil a tajine ou un faitout. Un mijoté qui fait notre bonheur par un temps d'hiver. cette recette simple, délicieuse et réconfortante au vue du froid qui arrive ! Un tajine à déguster avec un bon pain fait maison. Puis disposer les galettes de viande hachée et les rondelles de pommes de terre couper finement.
Tajine de pommes de terre et viande hachée pas à pas :
- Tout d’abord, préparer vos galettes de viande hachée. Pour cela, mélanger la viande avec un peu d’oignon, une gousse d’ail, du persil haché, du sel, du poivre, du paprika et un peu d’huile d’olive. Bien mélanger et former les galettes.
- Ensuite dans un tajine ou une poêle, ajouter un filet d’huile d’olive. Disposer l’oignon puis la tomate coupée en rondelle. Saler légèrement.
- Puis disposer les galettes de viande hachée et les rondelles de pommes de terre en les intercalant. Dans un bol, mélanger 1 càc de paprika, 1/2 de cumin, 1/2 de curcuma, une gousse d’ail, du sel, du poivre, le concentré de tomate et la coriandre hachée avec de l’eau et bien mélanger. Ajouter le mélanger au tajine, faire mijoter pendant 1h30 voir plus à feu doux
Couvrirle tajineet le placer surun diffuseurfeu moyen-douxàfeu moyenet laisserle tajined'atteindre unfrémissement. Cela peutprendre un certain tempsdonc soyez patient. Le tajine aux boulettes de viande : Ajoutez les morceaux de pommes de terre, les boulettes de viande et les olives dans la sauce tomate. Parsemez avec le reste des herbes aromatiques. Après le tarte au poulet aux olives façon tajine ou le tajine lahlou en brochette, je renouvelle avec ces délicieuses brochettes composées de rondelles de pommes de terre frites et d'une viande hachée fondante et suave.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Tajine de pommes de terre et viande hachée recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
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