Gâteau sanglant pour Halloween
Gâteau sanglant pour Halloween

De nombreuses personnes aiment cuisiner et supposent également que c’est un excellent passe-temps relaxant. Une cuisine pleine de produits frais aux parfums délicieux est spécifique pour rendre l’humeur de chacun un peu plus légère. Cependant, il peut souvent sembler difficile d’identifier les plats qui vous conviennent ou les recommandations qui aboutissent à un repas finalement réussi. Peut-être que ce plat Gâteau sanglant pour Halloween est celui que vous essayez de trouver.

Vous pouvez cuire gâteau sanglant pour halloween en utilisant 19 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de gâteau sanglant pour halloween :
  1. Vous avez besoin 500 g citrouille ou de potiron
  2. Préparer 400 g farine
  3. Vous devez vous préparer 120 g sucre brun en poudre
  4. Fournir 150 g mélange de fruits secs (amandes, noix, noisettes, cramberries)
  5. Fournir 6 œufs entiers
  6. Fournir 2 sachets de levure chimique
  7. Fournir 2 cuillères à soupe d'huile neutre
  8. Vous devez vous préparer 20 cl lait
  9. Vous avez besoin 2 cuillère à café vanille liquide
  10. Vous devez vous préparer 3 cuillère à soupe d'épices (mélange à pain d'épices, cannelle, gingembre…)
  11. Fournir 1 pincée de sel
  12. Vous devez vous préparer 2 blancs d'oeufs
  13. Utilisation 500 g sucre glace
  14. Utilisation colorant alimentaire rouge
  15. Utilisation 60 cl crème fleurette très froide
  16. Utilisation 2 sachets de chantifix ou 2 cuillères de mascarpone
  17. Vous devez vous préparer 50 g sucre glace
  18. Préparer 100 g d'amandes
  19. Vous devez vous préparer 100 g sucre brun
Gâteau sanglant pour Halloween instructions :
  1. Épluchez la citrouille et coupez-la en tronçons. Râpez la cucurbitacée avec votre robot équipé de la grille à légumes râpés. Mélangez dans un saladier, la farine, le sucre, la chair de citrouille, les œufs, les épices, la levure et le sel. Ajoutez l'huile, le lait et la vanille, et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène. Ajoutez les fruits secs.
  2. Mélangez pour obtenir une pâte homogène. Répartissez la pâte dans 2 moules ronds de taille différentes. Faites cuire les gâteaux 20 minutes à 180° C puis encore 20 minutes à 160° C. Vérifiez la cuisson avec la pointe d'un couteau. Laissez refroidir, puis coupez les gâteaux en 2.
  3. Montez la crème en chantilly en ajoutant le chantifix ou le mascarpone mélangé aux 50 g de sucre glace. Etalez la crème sur les gâteaux.
  4. Mettez les amandes et le sucre dans une poêle. Faites caraméliser, puis débarrasser sur un papier sulfurisé. Laissez refroidir puis hachez grossièrement au couteau. Saupoudrez la chantilly avec ce mélange et montez le gâteau.
  5. Mélangez les blancs d'oeufs avec le sucre glace. Mélangez la glace royale jusqu'à obtenir une consistance homogène. Si la pâte est trop épaisse, délayez la légèrement soit avec un peu de jus de citron soit avec du lait. Versez une partie du glaçage dans un bol et colorez le avec le colorant rouge.
  6. Répartissez le glaçage blanc sur le gâteau. Laissez prendre au frigo, puis ajoutez le glaçage rouge. Décorez.

La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Gâteau sanglant pour Halloween, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.

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