La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Purée aux deux céleris et deux poivrons crème au curcuma , nous espérons que vous l’aimerez.
À cuire purée aux deux céleris et deux poivrons crème au curcuma tue avoir besoin 11 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de purée aux deux céleris et deux poivrons crème au curcuma :
- Vous devez vous préparer 2 poivrons rouges corne
- Utilisation 2 poivrons verts corne
- Vous avez besoin 1/2 botte céleri branche
- Fournir 1/2 céleri rave
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à café ras El hanout
- Fournir 1 cuillère à café gingembre moulu
- Vous avez besoin 1 cuillère à café d épices cajun
- Préparer 1 cuillère à café curcuma
- Préparer 2 cuillères à soupe crème fraîche
- Vous avez besoin Sel poivre
- Fournir Eau
Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de plats Traditionnels, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. POTAGE DE CÉLERI AU CURCUMA Récemment, je recevais d'un de mes voisins deux énormes céleris de son potager. Il y a deux ans, il m'avait fait le même cadeau que j'avais rapidement mis à profit. Cette fois-ci encore, je me suis mise à l'œuvre aussitôt pour ne pas perdre ces bons légumes.
Purée aux deux céleris et deux poivrons crème au curcuma instructions :
- Laver et épépiner les poivrons les couper en lanières laver les branches de céleri couper les tiges et feuilles en morceaux éplucher le céleri rave le couper en morceaux mettre tous les légumes dans une marmite
- Ajouter les épices sauf la curcuma saler poivrer
- Ajouter de l eau à mi hauteur des légumes bien mélanger puis porter à ébullition baisser à feu moyen doux et laisser cuire 20 minutes avec couvercle en remuant de temps en temps
- Ôter le couvercle et poursuivre la cuisson 10 minutes afin qu une partie du bouillon s évapore
- Mixer au robot plongeur jusqu’à obtention d une purée épaisse
- Mélanger dans un bol la crème fraîche et le curcuma servir la purée dans les assiettes et verser sur la purée la crème au curcuma mélanger superficiellement afin de créer un motif de tourbillon c est prêt ! Bon appétit 😋
J'ai d'ailleurs pu me refaire une bonne provision de feuilles de céleri séchées. Dans une poêle, faites chauffer le reste d'huile d'olive. Ajoutez les cubes de pomme et laissez cuire quelques minutes à feu doux, pour que la pomme soit bien tendre. Mixez le céleri et la pomme, et ajoutez sel, poivre, lait et fromage frais. Pour le faisan : Préparez votre faisan, saler et poivrer l'intérieur, poivrer l'extérieur mais ne saler pas encore l'extérieur (pour éviter que la viande ne sèche).
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Purée aux deux céleris et deux poivrons crème au curcuma, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Purée aux deux céleris et deux poivrons crème au curcuma recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
