Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Purée aux deux céleris et deux poivrons crème au curcuma est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux.
À faire purée aux deux céleris et deux poivrons crème au curcuma tue avoir besoin 11 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de purée aux deux céleris et deux poivrons crème au curcuma :
- Préparer poivrons rouges corne
- Vous avez besoin poivrons verts corne
- Préparer céleri branche
- Préparer céleri rave
- Utilisation ras El hanout
- Utilisation gingembre moulu
- Préparer d épices cajun
- Vous avez besoin curcuma
- Fournir crème fraîche
- Vous devez vous préparer Sel poivre
- Utilisation Eau
Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de plats Traditionnels, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. POTAGE DE CÉLERI AU CURCUMA Récemment, je recevais d'un de mes voisins deux énormes céleris de son potager. Il y a deux ans, il m'avait fait le même cadeau que j'avais rapidement mis à profit. Cette fois-ci encore, je me suis mise à l'œuvre aussitôt pour ne pas perdre ces bons légumes.
Purée aux deux céleris et deux poivrons crème au curcuma instructions :
- Laver et épépiner les poivrons les couper en lanières laver les branches de céleri couper les tiges et feuilles en morceaux éplucher le céleri rave le couper en morceaux mettre tous les légumes dans une marmite
- Ajouter les épices sauf la curcuma saler poivrer
- Ajouter de l eau à mi hauteur des légumes bien mélanger puis porter à ébullition baisser à feu moyen doux et laisser cuire 20 minutes avec couvercle en remuant de temps en temps
- Ôter le couvercle et poursuivre la cuisson 10 minutes afin qu une partie du bouillon s évapore
- Mixer au robot plongeur jusqu’à obtention d une purée épaisse
- Mélanger dans un bol la crème fraîche et le curcuma servir la purée dans les assiettes et verser sur la purée la crème au curcuma mélanger superficiellement afin de créer un motif de tourbillon c est prêt ! Bon appétit 😋
J'ai d'ailleurs pu me refaire une bonne provision de feuilles de céleri séchées. Dans une poêle, faites chauffer le reste d'huile d'olive. Ajoutez les cubes de pomme et laissez cuire quelques minutes à feu doux, pour que la pomme soit bien tendre. Mixez le céleri et la pomme, et ajoutez sel, poivre, lait et fromage frais. Pour le faisan : Préparez votre faisan, saler et poivrer l'intérieur, poivrer l'extérieur mais ne saler pas encore l'extérieur (pour éviter que la viande ne sèche).
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Purée aux deux céleris et deux poivrons crème au curcuma n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Purée aux deux céleris et deux poivrons crème au curcuma recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.